2008-12-16 17:40:27紅紅
【美食報報】桂林路之築地野壽司
昨天中午外出辦事,順路帶恬恬去看醫生
午餐原本打算去龍山寺附近吃古早味大腸麵線
不過下了橋被紅紅一彎二繞,找不到去龍山寺的路了
卻來到桂林路而看到一直很想吃的"築地野壽司"
而且非常好運氣的,店門口就有一個安全不怕被刮而且合法的停車位....太正點啦!!
"就這一間吧!"紅紅帥氣的泊車後拖著茫然的恬恬下車去
不過有鑒於恬恬不敢吃生魚片(哎,吃日本料理專給俺點花壽司的傢伙...)
所以也沒得好選擇
只好閉著眼睛挑了三色井飯,而恬恬則選了一個"炸雞烏龍麵"
在等待上菜的時候,看到牆壁上的廣告"魚弱 魚 明太子"
覺得新鮮異常,在別家餐館可是沒吃過呢
就點來吃吃看吧~
恬恬的炸雞烏龍麵玩全是現點現做,
不僅是高湯跟烏龍麵現煮,炸雞也才在這個時候沾粉下鍋油炸
而且從料理台到座位僅僅兩步之遙
湯麵上桌,炸雞還會滋滋作響,香氣逼人
而紅紅的三色井飯,除了鮪魚旗魚之外,還有一色的火炙鮪魚
配菜除了甜美的醃薑之外,還有紫蘇切絲
加上溫飯拌在一起,口口都是魚塊的鮮甜和紫蘇的香氣
接著"魚弱"魚明太子上桌
魚鮮配上明太子的香鹹辣,絕對是下酒好菜~
不過,因為築地野壽司的攤位非常小,而且不附茶飲,大師傅小師傅忙著烹煮也不大有空理人
所以如果非常講究餐廳服務的人客,請千萬不要來嘗試~
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