2016-04-24 12:30:49莉子
2016.04.23 課後的「好聊咖啡」
昨天去了udn舉辦的願景工程，重點不是這個，而是因為他9點半開始，我早餐其實只吃一半，午餐也只是把後半吃完，我餓到不行。
原本跟友人想到有一隻柴犬當店狗的Duckey Resturant，但是口袋有限，所以我只好...轉向對面的「好聊咖啡」，意外發現一間好店。
一開始，我並沒有覺得有什麼特別，因為松菸附近很多特色裝潢CAFE。
點餐時，我也沒看到什麼特點，因為價位大概是NTD308、318、348這類。結帳才發現，沒收服務費，真的太神奇了，這年頭很少吃餐點的餐廳不收服務費，喝個茶與咖啡都有可能有收。
我點了「香菇燉肉」，NTD308。
前菜+湯品
前菜就是生菜沙拉，給的算蠻大方的。
醬汁非常清爽，所以菜味很濃，有些人可能會不喜歡，但是我近幾年開始除了某些食物已經根深蒂固的吃法之外，基本上醬料也比較不那麼依賴。
湯品，是我驚訝開始正視的開始。
湯是有味道的，但是就是很單純食材與柴魚粉的融合而已，沒有任何外面餐廳會加的化學調味料。因為我在台北是老外啊，三餐老是在外，所以這樣的差別一吃就懂。以胡蘿蔔與香菇為主去熬煮，真的是很棒的原味。
主菜
必須說，他主菜上得很快，可能都是準備好的，我才喝完湯品，沙拉都還沒吃，就已經上主菜，剛好安撫我這飢腸轆轆的客人。
有左至右來說明。
左邊的飯，真的非常美好，好吃到，我百分百會在回去光顧。上是紫米糙米飯，中是薑黃飯，下是蝦米炒飯。健康又好吃，尤其是蝦米飯，好吃到我想自己做。
中上的餐點是，木耳炒筍片佐以甜椒，清爽順口，纖維質也攝取了。
中下的餐點是，滷鳥蛋，冷盤。但是小巧可愛，又入味。
右上的餐點是主餐，我的香菇燉肉，香菇咬勁不錯，柔軟但又富有彈性。肉就是瘦肉居多，我沒看到肥肉，讓我有點訝異，因為通常為了口感，餐廳還是多少會留一點肥肉，可因為滷汁有進去，所以不會太鹹，這道菜也是完全不油膩。
右下的餐點是，枸杞子杏鮑菇，薑片把一些姑類的生味去掉，所以這道菜也是完整的可以吃到食材口感與滋味，都只佐一點點醬料。
飲料
我的是左邊的花果茶，右邊是友人的咖啡。
品牌是London Fruit & Herb
http://www.londonfruitandherb.co.uk/
覆盆子口味，酸味與果香，不需加糖就很好喝了。
甜點
因為主廚甜點沒了，我們只剩下奶酪。
但是他的奶酪，動物鮮奶油味道蠻濃厚的，我猜他不是純牛奶去做，應該是有加國外牌子的動物鮮奶油來增加風味。好吃！
我個人在前面已經說過，我會再去的，所以我拿了這家的名片。因此發現，原來他們的主旨是「低卡健康料理」。難怪，這麼清爽不油膩。
資訊小幫手
地址：110台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄7號
時間：Mon-Sun 11:30 am - 9:00 pm
電話：02 2766 1370
FB:https://www.facebook.com/nicetalkcafe/
原本跟友人想到有一隻柴犬當店狗的Duckey Resturant，但是口袋有限，所以我只好...轉向對面的「好聊咖啡」，意外發現一間好店。
一開始，我並沒有覺得有什麼特別，因為松菸附近很多特色裝潢CAFE。
點餐時，我也沒看到什麼特點，因為價位大概是NTD308、318、348這類。結帳才發現，沒收服務費，真的太神奇了，這年頭很少吃餐點的餐廳不收服務費，喝個茶與咖啡都有可能有收。
我點了「香菇燉肉」，NTD308。
前菜+湯品
前菜就是生菜沙拉，給的算蠻大方的。
醬汁非常清爽，所以菜味很濃，有些人可能會不喜歡，但是我近幾年開始除了某些食物已經根深蒂固的吃法之外，基本上醬料也比較不那麼依賴。
湯品，是我驚訝開始正視的開始。
湯是有味道的，但是就是很單純食材與柴魚粉的融合而已，沒有任何外面餐廳會加的化學調味料。因為我在台北是老外啊，三餐老是在外，所以這樣的差別一吃就懂。以胡蘿蔔與香菇為主去熬煮，真的是很棒的原味。
主菜
必須說，他主菜上得很快，可能都是準備好的，我才喝完湯品，沙拉都還沒吃，就已經上主菜，剛好安撫我這飢腸轆轆的客人。
有左至右來說明。
左邊的飯，真的非常美好，好吃到，我百分百會在回去光顧。上是紫米糙米飯，中是薑黃飯，下是蝦米炒飯。健康又好吃，尤其是蝦米飯，好吃到我想自己做。
中上的餐點是，木耳炒筍片佐以甜椒，清爽順口，纖維質也攝取了。
中下的餐點是，滷鳥蛋，冷盤。但是小巧可愛，又入味。
右上的餐點是主餐，我的香菇燉肉，香菇咬勁不錯，柔軟但又富有彈性。肉就是瘦肉居多，我沒看到肥肉，讓我有點訝異，因為通常為了口感，餐廳還是多少會留一點肥肉，可因為滷汁有進去，所以不會太鹹，這道菜也是完全不油膩。
右下的餐點是，枸杞子杏鮑菇，薑片把一些姑類的生味去掉，所以這道菜也是完整的可以吃到食材口感與滋味，都只佐一點點醬料。
飲料
我的是左邊的花果茶，右邊是友人的咖啡。
品牌是London Fruit & Herb
http://www.londonfruitandherb.co.uk/
覆盆子口味，酸味與果香，不需加糖就很好喝了。
甜點
因為主廚甜點沒了，我們只剩下奶酪。
但是他的奶酪，動物鮮奶油味道蠻濃厚的，我猜他不是純牛奶去做，應該是有加國外牌子的動物鮮奶油來增加風味。好吃！
我個人在前面已經說過，我會再去的，所以我拿了這家的名片。因此發現，原來他們的主旨是「低卡健康料理」。難怪，這麼清爽不油膩。
資訊小幫手
地址：110台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄7號
時間：Mon-Sun 11:30 am - 9:00 pm
電話：02 2766 1370
FB:https://www.facebook.com/nicetalkcafe/