東方的光影記實

2006-09-11 23:08:00東方馨

迷戀溫潤的好滋味...

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東方因為受到父親的影響，

本就對日本料理情有獨鍾...

只是這些年來，

總是不曾考慮過試試茶泡飯...

直到上個月，

偶然在居酒屋理

經過幾番重口味的料理之後

初次嘗到淡泊清雅的茶泡飯...

似乎讓麻木的味覺剎那間甦醒了過來，

一見鍾情的眷戀油然而生...

沒想到印象中平凡無奇的茶泡飯，

靠著茶香和著柴魚高湯加上一點山葵與海苔絲

竟然能組合出如此溫潤可人的好滋味，

在悶熱的夏天裡，格外令人迷戀.....

或許看來簡單的素材與做法，

也吸引東方找個時間，

自己嘗試一下料理茶泡飯饗宴...

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海的女兒 2006-09-18 19:35:00

我很少去吃日本料理，我覺得還是中國菜比較好吃

版主回應

中式美食的誘惑無人能擋啦... 2006-09-18 22:22:00

Claire 2006-09-17 18:57:00

我也要吃~~~

Claire 2006-09-17 18:57:00

我也要吃~~~

版主回應

ok...
一起去吧!! 2006-09-17 21:49:00

卉子 2006-09-13 21:49:00

茶泡飯還蠻清爽的口味，改天也來做做看，
是一道夏天的好料理，謝謝分享。

版主回應

天氣熱，茶泡飯真是道好料理... 2006-09-15 21:11:00

喬峰 2006-09-13 00:42:00

妹子妳作的料理，有沒哥的份呀。期待~~~~~~~~~~~~

版主回應

大哥你腸胃不好...
恐怕.... 2006-09-15 21:13:00

給你好心情 2006-09-13 00:33:00

你真的有口福了
因為最近
我在上台灣小吃的課程
快結束囉
明年
想換換口味
想學烘培
再說囉...

版主回應

哇!!
好利害喔.... 2006-09-15 21:13:00

衫逼捌 2006-09-12 21:33:00

茶泡飯我沒吃過ㄟ..

版主回應

下回找你一道去... 2006-09-12 22:26:00

Twins' daddy 2006-09-12 12:00:00

好的食材，就算清蒸水煮，也是極品，或許日本料理就是追求這點~貼近原味!

版主回應

是阿...
每次看料理東西軍...
都有這樣的感觸... 2006-09-12 22:32:00

給你好心情 2006-09-12 00:19:00

哈哈...
你是個大忙人
看來要等你嘗試
可能就像鴿子的叫聲...咕...咕...咕
不過還是等你分享哦...

版主回應

好心情好久不見呀!!
怎麼帶著鴿子來了..
感情您計畫做個乳鴿料理嗎....
好耶!!! 有口福了 2006-09-12 22:39:00

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