本篇文章引用自此

這天是老爸生日  我想吃湘廚想很久了  要不是上次遇到颱風沒吃到
加上它的分店接二連三的收起來  很怕再不來吃它可能會倒了吃不到一一"
不知道是不是因為不是非常平價  總覺得它的生意有不斷下滑的趨勢
假日用餐是加一成$583/人  很適合團體聚餐或開同學會
這個歐優肯易取名還真有趣　再仔細看其實是英文All You Can Eat 的意思　哇哈


菜單雖然舊舊的  不過圖文都很清楚  分類也做的不錯 讓人一目暸然
一到餐廳坐下 我們就瘋狂點菜  說著全部要吃過一輪的大話  結果只點了將近26道菜  如下~


宮保雞丁
賣相不錯 雞肉很嫩 辣的很夠味 第一道就上這個  還是要忍住不點白飯  不然應該很下飯!!


果律墨魚
這一定要點 吃起來像鳳梨蝦球酸酸甜甜 墨魚的口感很像花枝 配上甜甜的沙拉醬真的很搭


酥炸肥腸
腸子是有點不夠肥挺薄的  但是炸的酥脆酥脆還不錯


去骨醃焗雞
吃到這盤就覺得很划算 這雞油亮油亮 如果可以像烤鴨一樣去骨就更好了


生菜包蝦鬆
菲菲的最愛 她說來這就為了吃這一道 我們後來還加點了一次
生菜很新鮮 蝦鬆也酥酥脆脆 包在一起吃真美味


蒜泥白肉
這個跟一般外面見到的不太一樣說　蒜味是沒有很重　卻也很普通的一道菜


蜜汁火腿
這個好～～好久沒吃蜜汁火腿啦　我們還連叫了兩次　
蜜汁甜甜的加上火腿肉在包上麵包　說不出另人懷念的好味道


蒜泥蒸甜貝
味道有點腥　送上來的時候也冷冷的　不怎麼推薦


去骨烤鴨
這個烤鴨都幫你去好骨了真是方便　外皮烤的酥脆肉也多汁　不錯優
如果可以夾個餅皮　沾個甜麵醬　變成北平烤鴨就酷啦！　


五更腸旺
有點水水的　腸子倒是挺多　但不夠嗆辣　總覺得口味略遜了一點


麻辣田雞
好久沒吃到田雞了　可惜這家的田雞不是做三杯的
不過肉還是挺鮮嫩  只是不虧是麻辣的料理  這大概是裡面最辣的一道!!


雞茸玉米湯
不知為啥跟馮天不約而同想點他們家的玉米湯  我記得好像是有一次跟研究所同學來吃推薦的
這裡的玉米湯只是加了雞茸沒有道非常特別 但喝多了西式的那種玉米濃湯
現在喝喝這種倒是挺有媽媽的味道~~


黑胡椒牛柳
我對牛柳一項沒有太大的興趣  尤其又是黑胡椒
這是菲菲點的  黑胡椒不會很辣 牛柳肉也算大條  嚼勁OK


醃五花肉
看到這就想當下酒菜配啤酒啦~ 旁邊那個沾醬不知正確的名字應該是啥
但是有蒜和醋的味道  肉是有點乾 但是沾醬後反而很提味


橙汁子排
這道我也很喜歡 橙汁甜甜的 子排帶骨也很有嚼勁
平常外面比較少機會吃到  吃到這不禁要覺得吃到飽真幸福


豆酥鱈魚
因為已經有點九分飽了 所以吃不出來魚的甜味
印象中小時候很討厭吃豆酥鱈魚上面的豆酥  現在不會了
鱈魚雖沒到入口即化的地步 但是豆酥的香還是很不錯 只可惜吃不怎麼下了


芙蓉炸豆腐
喔喔 是芙蓉豆腐爺  炸的最好吃  雞蛋般的滑嫩滑嫩
雖然吃很飽了  硬是要塞下三五顆


鹽酥草蝦
一直不是很愛鹽酥蝦椰@@   又鹹又辣的  都吃不到蝦本身的鮮甜
不過蝦隻的大小倒是比我想像中大了一點點喔  而且肉也挺結實


炒高麗菜
誰點的?? 來這裡吃高麗菜一一"  還好份量不算多
味道很正常囉  沒有金海岸的那麼清脆


炸銀絲捲
銀絲捲有炸的跟蒸的 怎麼覺得應該加點煉乳 挖哈 我把它當饅頭了
外表酥脆不會太硬 裡面還是鬆鬆軟軟喔 這個大小飯後來一個真剛好


香酥芋泥捲
這個當飯後的小點心優~ 第一次點一人一個 我吃完還跟小姐加點
內餡芋頭香也不會太乾或太甜  外表也炸的金黃 乍看好像捲心酥喔@@ 


店家有招待水果  今日是西瓜 
雖然是送的但是吃不夠還可以再點喔!!  很不錯呢~


另外也有招待甜湯  今日是芋頭西米露 真是合我的口味 
一樣吃完都可以再點 吃到滿意為止啦~ 真是開心!



太忙著吃了 回家想一想才發現有幾道沒照到 像是魚香茄子 黑胡椒羊排等  
看一看  挖  我們還真是會吃@@
吃到飽最怕就是服務態度不好  但是湘廚不會啊
除了上菜速度稍微不是那麼快以外  其他都很滿意 
每樣菜的份量都不多 所以可以吃到很多不同的菜  真是優點
像是蜜汁火腿 蝦鬆等菜平常不常吃到  許多餐廳單點也很貴的時候 來這裡吃吃口味就很不錯啊
尤其是吃完一輪還想再多吃ㄧ兩個炸芋頭或銀絲捲時 都可以跟店員說 
不用怕一個兩個不好意思　店員就真的給你一個或兩個  不用來一大盤怕吃不完
個人覺得湘廚的菜就比香澄精緻  感覺比較新鮮  也不會太粗糙或是口味普通
價位也是可以接受的範圍   以後我們還會再來的~~



湘廚餐廳
www.shan.com.tw
台北市南京東路二段206號2樓之1  02-25070099



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