2009-08-21 11:47:24Iris

皮蛋炒四色

這是涵涵愛吃的菜色之ㄧㄡ~~ 皮蛋炒四色 (是媽媽發明的新菜)
 
材料
皮蛋兩顆
豆乾一片
竹筍
紅羅蔔
玉米
 
作法
@將所有的食材沏丁備用
@竹筍。紅羅蔔。玉米先下水燙過
@將竹筍。紅羅蔔。玉米下鍋快炒 要起鍋前加入皮蛋和蠔油及少許的鹽巴調味即可上桌
 
炒的內容物 可以照個人喜好來做變動 是一道很下飯的小菜歐
強森媽媽 2009-09-03 12:52:23

皮蛋配什麼都好吃
所以這一盤也一定好吃
顏色多又鮮艷更能吸引小孩
讚喔~

版主回應
對阿~~ 孩子都很喜歡ㄔㄡ 2009-09-07 22:40:27
*水蜻蜓*榆爸比 2009-08-30 17:55:55

哇!!這道菜下酒應該也不錯喲~~
您真是好手藝呢!

版主回應
是你不嫌棄啦!! 2009-09-02 20:47:29
艾琳 2009-08-27 22:38:37

改天也來試試!我很喜歡皮蛋^^