2008-06-21 03:01:08Iris
五穀雜糧麵包
自從有了台麵包機~~ 我家常可以聞到麵包的香味歐~ 可是麵包機烤出來的吐司
外皮總是有點太硬了!! 這可令吃過的人 問我是不是可以做稍許的改善
再向食之真味的台長請教後 今天也決定來動手做一做歐
外皮總是有點太硬了!! 這可令吃過的人 問我是不是可以做稍許的改善
再向食之真味的台長請教後 今天也決定來動手做一做歐
作法相當的簡單~
** 將材料倒入麵包機內 按下作面糰 **
** 將做好的麵糰搠型並包入自己喜歡的內餡 **
** 發酵一次讓它表面呈光華 **
** 放入烤箱以250的溫度 烤15分即可 **
** 將材料倒入麵包機內 按下作面糰 **
** 將做好的麵糰搠型並包入自己喜歡的內餡 **
** 發酵一次讓它表面呈光華 **
** 放入烤箱以250的溫度 烤15分即可 **
五穀雜糧麵包的剖面圖~
圓圓小小的很可愛歐
也不知道包草莓的是否成功~~ 所以只做了兩顆姵淇喜歡的草莓口味!!
結果她回家不到一個小時就吃完了 ccc
結果她回家不到一個小時就吃完了 ccc
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好好吃喔~~