20131125 Day 3 靈川縣青獅潭鎮九屋鄉江頭村，夜宿大玗古鎮旁的毛洲島

省錢的方法，一天吃兩餐，所以飯店的早餐得多吃一點。名都水匯的早餐，炒粉，湯粉．．．等都有。吃飽飽準備退房前往清官村──江頭村。

興安縣汽車站坐到靈川縣汽車站車資ＲＭＢ１５　（ｎａｎａ還價後的價錢，坐私家車到桂林只要１８元），下車後馬上看到前往九屋的小巴，都來不及拍照只好趕快衝上去。小巴真的是很小，擠到後面，只能坐在小板凳上。汽車站到九屋ＲＭＢ５元１趟，來回共ＲＭＢ１０元。江頭村有酌收ＲＭＢ１０元的清潔費。

　　　　　　　　     九屋汽車站　　　　　　　      江頭村入口在整修中

在車上發生了一件讓人超丟臉的事，ｎａｎａ問了車掌小姐等會要去大玗（音同於）古鎮的交通。沒聽過大玗（於）古鎮ㄟ。怎麼寫呢？喔！是大玗（需，音同需）古鎮。啥米，全車都在笑ｎａｎａ啦。丟．．．．臉．．．．啊。新注音　＂需＂音是找不到玗這個字的。非戰之過。卻也因此車掌小姐開始問ｎａｎａ來九屋做甚麼．．．熱心地讓我下車跟著另一位大姊走了２０分鐘就到了村口。

剛進村就發現了殘酷的事實，最大的看點愛蓮家祠，竟然在．．．．．整．．．．．修。完全被包住，真是想唱阿妹的歌，我想哭但是哭不出來，欲哭無淚的ｎａｎａ。整修完肯定人工化明顯。好可惜啊。

以下資料來源：http://www.zwbk.org/MyLemmaShow.aspx?zh=zh-tw&lid=113469

江頭村歷史悠久，古民居建築種類齊全，規模宏大，保留了目前廣西唯一完整分布着的明中晚期、清早中晚期、民國時期民居的古建築群。江頭村周氏是北宋理學家周敦頤的後裔，明代遷居至江頭村，清乾隆後該村周氏出現了7名翰林、8名進士、25名擧人、170名秀才的科擧奇蹟。如今在該村還保留有江頭周氏居住的100餘座明清古建築，建築的着色、雕花、布局均按周敦頤的理學文化構建，具有明顯的文化特色。江頭洲全村保存著明清兩代建築180餘座，共620間。房屋青磚灰瓦，杉木結構，屋檐層疊，錯落有致，雕龍鏤花，古香古色的。據《周氏宗譜》記載，江頭村始祖秀旺公為北宋哲學家周敦頤之後。村裏最有名的建築既是“愛蓮家祠”，進去一看，發現裏面已經破敗，但是還是能看出以前輝煌的痕跡。愛蓮家祠建於清光緒八年（1882年），是花了六年時間建成的，佔地1200平方米。座位理學大家的後人聚居地，江頭周氏族人的確“門開通德，家承煬書”。明清兩代，這裏曾出秀才百人，府學46名，舉人27名。舊時講“學而優則仕”，江頭為官者不少，他們秉承先祖的理學之道，潔身自好，清廉為官，使得江頭洲成為聞名桂北的清官村。　

看不到愛蓮祠，只好看別的啦，只見每一家的大門都是古董牌匾，而且每一家都大有來頭，不是進士就是知縣，好個一村英烈啊。每一家的窗花都不一樣喔。

道光九年-知縣　　　　　　　奉政大夫　　　　　　　　　又一位知縣-隆安縣

鹽大使　　　　　　中憲大夫　　　　光緒爺頒的監生

直隸冀州的知州　　　　　  　柳州府　學正　　　　　　　　　　太史

道光爺頒的解元　　　又一位知州　　　

光緒爺的癸未科進士　　又一位知縣　　　　　　　　　甲午科進士

    在村口的石橋邊，愛蓮家祠的對面有一座塔，查些資料得知，此塔名為“字廚塔”。在這樣一類以文教取勝的村子，都有建字廚塔的風氣。它是一座5層，空心，高達三丈的字廚塔。此塔的功能除了“把水口”以滋鐘靈毓秀外，主要是用來燒化“字紙”的火爐。因為村裏規定，凡已破損或不用的紙張之類的東西，不能亂丟餘地，必須收集到其內焚燒，以表示對書，文的愛惜和尊重。

字廚　　　　　　　　　     　被青山環繞的江頭村　　        　鵝卵石的拼花

遠方的牌匾不能錯過　　果然是貞潔牌坊，兒子周錫齡送給母親姚氏的

揮別江頭村已是下午３點了，ｎａｎａ決定先坐車往大玗古鎮前進。坐到一班沿路攬客的私家車，前進的速度有夠慢，到達大玗古鎮時都快天黑了，只能先解決住宿的問題。此時有一位大娘接近我跟我說要不要毛州島住。ｎａｎａ來之前就知道這個以農家樂有名氣的毛州島名宿，大娘開價ＲＭＢ８０元，就答應看過房間如果乾淨就住下。隨遇而安。

渡船ＲＭＢ７，保留票根喔　　與大玗古鎮隔水相望的毛州島

大娘的小女兒，及外孫　　　　大娘主持的是毛洲島１８號民宿

房間乾淨，蚊子很大隻，打完後只能趕快關門　　　　　廁所乾淨

住農家民宿，是沒有衛生備品，牙刷，牙膏，毛巾，衛生紙都要自己帶喔，晚上鄉下很涼，要注意保暖。熱水很小，洗的很不過癮。

快黃昏的毛洲島，小橋流水，綠油油的田

因為快黃昏，ｎａｎａ不敢亂跑返回１８號民宿，跟民宿的女兒們閒話家常，此時有客人上門用餐，ｎａｎａ還幫忙顧小孩。他還穿開襠褲ㄟ，對不起，ｎａｎａ可把你的重點部位都拍照存證囉。笑死ｎａｎａ了。

在ｎａｎａ懷裡，可睡得香甜了。請不要檢舉ｎａｎａ放不雅照。哈哈哈

小娃兒睡醒後，有客人點了土雞與啤酒魚。Ｎａｎａ順勢溜到廚房幫手，順便看大娘大女兒做這兩道菜。

土雞作法如下：

爆香辛香料後下土雞　好吃的秘訣，柴火燒的旺火　起鍋前下的祕方，不告訴你

　起鍋囉，左為大娘的大女兒，孩子的娘

啤酒魚作法如下：

辛香料爆香，豆腐先煎過　下魚，調味，燒一下　　啤酒就匪類的下去吧

　 　秘訣就是柴燒旺火及道地的漓泉啤酒

做完客人吃的菜後，ｎａｎａ跟大娘全家一起吃火鍋

這鍋土雞湯永遠忘不了，怎麼會那麼鮮美。旁邊是酸菜及酸筍炒漓江小魚。酸的勒。旁邊的燙野菜，是上桌前才摘的，好好好好好吃喔。用完餐後，ｎａｎａ就拖著大肚子，愉快的洗香香睡覺了。

ｎａｎａ於江頭村　　　２０１４０２０１ｎａｎａ筆