2016-02-24 22:34:32活力小太陽[Jim_Chen]

2016小羊咩用心看世界:信義商圈.ATT 4 Fun

2016.01.21_0Y6M1D_Bite 2 Eat!『義』吃上癮的好滋味!

在薄多義遇見來自義大利的經典美好


薄多義.1

2016猴年行大運


薄多義.2

今天完全是衝著坐落於ATT 4 Fun五樓41號櫃位的【布丁狗餐廳】而來


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我的天兒啊!!排隊人潮也太多了吧!!現在是平日早上11點不到耶!!


薄多義.4

去年台灣主題餐廳蔚為風潮,從醜比頭、KITTY火鍋到拉拉熊主題餐廳,每間都成為新聞話題且自開幕以來就天天高朋滿座,而今年則是由在日本擁有超高人氣的【布丁狗主題餐廳】打頭陣,並於一月19號開幕試營運。


薄多義.5

坐落在信義區松壽路上ATT 4 Fun五樓41號櫃位的【布丁狗主題餐廳】,是由日本公司【創造餐飲】來台直營,大部份餐點都與日本相同,唯一不同的是台灣店有推出限定版的抹茶布丁,淡淡的抹茶香勢必又會吸引到抹茶控們。


薄多義.6

延續日本布丁狗餐廳的內裝設計,台灣分店同樣以溫馨可愛的風格,打造出一個可以重拾童趣而又舒服自在的紓壓空間。三個月的試營運期間,每天前50位點用指定餐點的來賓,都可以獲得台灣限定的布丁狗造型馬克杯一個喔!


薄多義.7

在【布丁狗主題餐廳】店內除了處處可見布丁狗與牠的好朋友們,更有專門為台灣設計的和服造型布丁狗,可愛又調皮的模樣,實在有夠「卡哇伊」,任誰看了都忍不住會想要和牠一起合照。


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POM POM PURIN Cafe


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「赤兔馬」為中國古代神駒,有著「人中呂布、馬中赤兔」的稱號,而【赤神日式豬排】之名即依此理念而來;店內食材採用口感極佳的越光米、日本最高品質的麵包粉、台灣著名的高山高麗菜與有著健康概念的玉米胚芽油。


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創立於1982年,在高雄市鹽埕區在地深耕超過30年的【樺達奶茶】,終於也到台北展店了。創辦人陳月枝老師鑽研茶藝數十年,嚴選茶葉品質並佐以適當濃度,加上光泉鮮奶與特製的蜜糖珍珠,就是一杯香醇味美的極品奶茶了。


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熊本熊部長也愛吃鮪魚呀 ^o^


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改吃網路上好評不斷的【薄多義(Bite 2 Eat)】


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自高雄起家的【薄多義(Bite 2 Eat)】,主打經典又道地的義式料理,目前在北高兩地已有7家店面,該餐廳與Galoop服飾、Ruskasa原木家具屬於同一集團,皆為台灣品牌,老闆吳明龍則是土生土長的台南人。


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台南市長榮中學設計相關科系畢業的吳明龍,原本從事進口服飾代理,2003年自創服飾品牌Galoop,2009年與2010年又分別創立了主打窯烤柴燒披薩的【薄多義(Bite 2 Eat)】,以及北歐風格的家具品牌Ruskasa。


薄多義.15

【薄多義(Bite 2 Eat)】成立於2009年1月,因為廣受市場好評,分店陸續緊接著開幕,除了寬敞舒服的用餐空間和多樣化的餐點選擇之外,對於食材與料理的用心程度更是令饕客們瘋狂喜愛它的原因之一。


薄多義.16

來自熱情的台灣南部,強調「Affordable Gourmet(人人負擔得起)」的平民美食,客單價格多在三百元以內,【薄多義(Bite 2 Eat)】用料裡帶領您一起感受南義的溫暖陽光以及不加矯飾的隨性風格!


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它不但強調平價,而且餐點的品質也很有競爭力,不久前【薄多義(Bite 2 Eat)】的烹飪團隊,才贏得由美國在台協會主辦的第一屆「美國之味亞洲廚藝競賽」,打敗國內眾多觀光飯店及知名餐廳,脫穎而出成為台灣代表。


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【薄多義(Bite 2 Eat)】遵循義大利古法,讓麵糰在經過低溫發酵後釋放本身的麵粉香氣,才能在手揉與烘烤之後,做出香Q有嚼勁的披薩餅皮;而餡料多達十幾種口味的豐富選擇,更是讓人每次都有不同體驗的新鮮感受。


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小羊咩的義式料理初體驗~~but年紀太小只能聞香而已XD


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店小二快上菜阿...姑娘我肚子餓了 ^_^


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佛羅倫斯風味牛肚NT$.149


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干貝墨魚汁燉飯NT$.279


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青醬綜合海鮮麵NT$.230


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一口嚐遍大海裡的新鮮滋味


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卡莫利位於北義大利的熱那亞省,而熱那亞是著名的青醬(Pesto)發源地,由於羅勒(在台灣稱為「九層塔」)的生長期短,當地人便將其搗碎後做成青醬,使之得以在四季都能享用。


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卡莫利青醬使用義大利羅勒、帕瑪森起士、松子、初榨橄欖油以及蒜頭製作,加入當地特選的海鮮,更為萬欉綠中點綴了一點紅。搭配上有嚼勁的口感、易吸附醬汁的細扁麵拌炒,堪稱是一首令人拍手叫好的絕妙好辭。


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在墨魚醬汁發源地的義大利威尼斯,「墨魚汁燉飯」在古時候是屬於貧窮百姓平日餐桌上的食物,而今卻是許多饕客最愛的佳餚之一;即便每次都會吃得一嘴黑漆媽烏,卻仍然是樂此不疲!


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【薄多義(Bite 2 Eat)】採用新鮮墨魚囊費時熬煮而成的醬汁,將飽滿的米粒完全包覆、完整鎖住了墨魚的鮮味;猶如黑色珍珠般閃亮。喜愛墨魚料理的您,絕不能錯過這份海洋來的美味!


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提拉米蘇NT$.120


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提拉米蘇,義大利甜點中的經典,原文意思是「帶我走」。依循帕華洛帝開設餐廳Europa 92的傳統提拉米蘇配方製作,不加咖啡酒或蘭姆酒,鬆軟的手指餅乾巴覆著苦烈的濃縮咖啡;真正被帶走的是品嚐後的愛與幸福。


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烤杏果拿鐵NT$.120


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這提拉米蘇真是讓人驚艷無比



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小羊咩表示:我還要吃吃吃吃吃~~
心雅 2016-04-27 15:22:26

good~http://www.4h2k.com 美女主播性感熱舞視頻

工商調查 2016-04-22 14:05:21

BABY好可愛唷~~

食物感覺很可口
感謝版主介紹好餐廳

Cevilla(大姐姐) 2016-03-03 22:15:23

小羊咩好幸福~
小小年紀跟著爸媽開始到處趴趴走

牛肚那樣感覺很開胃
價位也很吸引人
沒想像中的高貴

版主回應
薄多義價位不貴
裝潢跟氣氛都很好
算是不錯的聚餐與約會地點
2016-03-08 15:33:20