2013-南洋風情,魅力非凡_把心遺留在峇里島_Day.4-Devdan
2013.05.08~12-可樂旅遊_峇里寧靜海~君悅旗艦雙星、獨棟別墅、水上活動、花香SPA五日 → CPT員工旅遊自組團
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位於熱鬧的庫塔區裡、2005年開幕的【Discovery Shopping Mall】,佔地超過4萬平方公尺,是峇里島最大的購物商場;為了迎合國際觀光客的需求,裡頭販賣的商品齊全,吃喝玩樂用品皆備。
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【Discovery Shopping Mall】是一棟四層樓高的賣場,其中一樓係由日本人開設的SOGO百貨公司進駐。除了化妝品、香水、服飾等精品專櫃外,特別的是,這裡還販賣著峇里島的手工藝商品,像是蠟染、銀器、木雕等等。
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商場旁邊是四星級的《峇里島花園海灘假日飯店(Bali Garden Beach Resort)》,內外洋溢著濃濃的峇里島風情,除了鄰近庫塔海灘之外,飯店內亦附設有3座室外游泳池以及一座兒童戲水池,房客不用出門就能夠盡情暢泳。
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《峇里島花園海灘假日飯店(Bali Garden Beach Resort)》共有183間大小客房,每個房間皆擁有私人陽台以及美麗的花園景觀,房裡並附設可供閱讀或休憩的貴妃椅,還有獨立的浴缸及淋浴間,提供住客最舒適的度假空間。
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由於峇里島大部份居民都信奉印度教,因此當地幾乎家家戶戶門前都有各種神像,有如台灣廟前的石獅、龍柱。而神像有猴神、象神、海神等各式各樣,每個神像皆姿態萬千、栩栩如生,彷如沾染人世的生命氣息。
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螃蟹伊呀爪八個 兩頭尖尖這麼大個
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火車餐廳@@
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悠哉在路上漫步的馬車
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峇里島當地的警車
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位於庫塔區裡最熱鬧的大街上的【Discovery Shopping Mall】,是一棟四層樓高的複合式商場,由於緊鄰沙灘可以欣賞近距離夕陽的緣故,這購物商場除了飽受觀光客喜愛外,當地年輕情侶們也很喜歡來這裡約會散步。
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【Discovery Shopping Mall】靠近海灘的部份以餐飲服務為主,有Ocean 27以及Segara Asian兩間海濱(景)餐廳進駐,其地中海式的雪白建築在藍天碧海的襯托下也順勢成為庫塔區裡曼妙風景的一部份。
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最讓世界上所有百貨公司或者購物商場羨慕的是,【Discovery Shopping Mall】建築後方就是舉世聞名的庫塔海灘,縱使每年都有成千上萬的遊客湧入,它的沙灘依舊整潔,海水也一樣湛藍!
午餐-1
旅客如果來到了峇里島,「酥骨雞(Ayam Presto Goreng Crispy)」名店【Malioboro】絕對不容錯過!這家酥骨雞知名的程度就連《TVBS食尚玩家》也曾介紹過喔!
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「酥骨雞(Ayam Presto Goreng Crispy)」顧名思義就是骨頭酥到可以吞下肚,是除了各國觀光客之外,連峇里島當地人都很喜歡的一項平民美食,知名程度不亞於「髒鴨餐」呢!
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雞肉上頭撒了好像是油炸麵衣一類的碎屑,連同雞骨整塊啃食,即便是咬到骨頭,也能夠絲毫不費吹灰之力就輕易將骨頭嚼得碎爛,口感像是在吃餅乾一樣,相當獨特!
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仿彿中了化骨綿掌的酥骨雞XD
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據說這酥骨雞又有「舒服雞」的稱號呢 ^&^
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島上也有「家樂福(法語:Carrefour)」進駐
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路邊偶然發現「可樂旅遊」的專車耶
SPA-1
峇里島的芳香療法歷史,最早可溯到西元13世紀,當時候爪哇的Maja Pahitj王朝因為和中國交流頻繁,學到了不少美容保養之方,便以當地盛產的香料及鮮花做為美容材料,使宮廷裏興起一股美容保養之風潮。
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這股風潮在17世紀時流傳到峇里島上,成為王室裏的習俗,宮中的皇后及王妃們在出席各種宴會場合前,都會特別用香料及鮮花洗滌全身,並細心的梳妝打扮一番。
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『Lulur SPA(露露SPA)』源自於爪哇本島,是宮廷美容祕方,為傳統芳香療法的始祖,「Lulur」在古爪哇語中即為「滋潤肌膚」之意,主要功能在於去除老化角質,使得肌膚更加年輕光滑,適合各種膚質。
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【HALO BALI SPA】位於峇里島首府登巴薩,館內提供紅酒、綠茶、巧克力浴等去角質霜,並由專業按摩技師為您輕揉全身肌膚,除了可以去除身體的老化角質及毒素外,並能幫助鬆弛筋骨和肌肉。
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一套完整的「Lulur」芳香療法,通常需時2小時左右,過程會先用海鹽浸洗腳部,幫助軟化角質,接著用天然的香花精油輕揉全身,在通體舒暢的感受中,可以徹底體會身心靈同時放鬆的快感。
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「Lulur」芳香療法使用特製的草藥及巧克力可可香料等敷身,在皮膚吸收礦物質精華的同時,您可以在柔和音樂的陪伴之下,盡情展開私人的冥想空間,療程結束可使皮膚潔白、柔軟、細嫩。
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這是峇里島最著名的香料組合,纖黃色的粉末其實是融合了生薑、肉桂、檀香、柑橘、岩蘭草、鬱金香根等多種天然的香料植物,據說是以前皇宮貴族保養身體的秘方。
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羊妹的頭髮成了沖天炮XD
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洗完全身通體舒暢 仿彿重獲新生一般
晚餐-1
如果您想品嘗最道地的印尼香料餐,那麼【Bumbu Bali Restaurant(香料峇里露天庭園餐廳)】絕對要列入首選,係由前凱悅酒店的主廚Heinz von Holzen和他的貴族老婆Puji所共同精心經營的印尼香料餐廳。
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「Bumbu」在印尼話的意思是「香料醬」,而【Bumbu Bali Restaurant】店裡所提供的香料餐,在烹煮之前都得先混合過多種香料,且每一道菜都有專屬的、每日新鮮特製的香料醬,口味相當道地、純正。
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澳洲籍的Heinz von Holzen原為五星級飯店主廚,因為愛上峇里島而為此深入研究當地的美味料理,最後於1997年成立【Bumbu Bali Restaurant】,以道地的峇里島佳餚著稱。
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Certificate of the Excellence for the Year of 2012
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【Bumbu Bali Restaurant】搜羅了峇里島民間與皇室的菜色,改良成西式餐點的用膳方式,再搭配富有峇里島在地風情的涼亭開放式用餐空間,因此深受西方遊客喜愛,熱門時段可是一位難求喔!
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富含在地特色的攪拌棒
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圖案實在是蠻有趣的
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陣陣香氣持續飄出 ^_*
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最好吃的烤肉滴家啦 ^&^
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香噴噴的料裡要上桌囉 ^o<
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第一次來到【Bumbu Bali Restaurant】用餐,建議最好選擇道地的峇里總匯套餐「Risjttafel」,係以米飯為主食,搭配各式菜餚,除了和台灣人的飲食習慣很接近外,更可一次嘗盡峇里島的香料美食。
晚餐-12
「Risjttafel」以米飯為主食,搭配各種道地小菜、沙嗲肉串、蕉葉烤雞,其中最具特色的莫過於三色米飯,是由白飯、糙米飯、薑黃飯所組成,在淋上熱騰騰的特調醬汁後,就是一份美味無比的套餐了。
晚餐-13
沙嗲(馬來語:Satay;印尼語:Sate),又名沙嗲串燒、沙嗲串,是一種東南亞的烤肉串。沙嗲的食材可能是切片或切塊的雞肉、羊肉、牛肉、豬肉等,通常會以醬汁先醃過後再烤熟食用。
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據說沙嗲是爪哇攤販根據印度的卡博串所改良而來,雖然經常使用竹籤串肉,但比較正統的方式是以椰子樹葉的梗來串肉,然後吃的時候可以再加上各種辛辣的醬汁作調味。
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沙嗲起源於馬來西亞,它已成為馬來西亞的國菜;然而在其他東南亞國家,例如:印度尼西亞(印尼),新加坡,汶萊,泰國和菲律賓南部,甚至以前殖民過馬來西亞的荷蘭都很受到民眾歡迎。
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開放式的廚房不怕讓賓客看到烹飪的全部過程,絕對讓您對當地美食留下深刻的印象。此外,這家餐廳還有一個附屬的烹飪學校,專門教授一些印尼菜肴的製作方式,並且可以讓喜愛美食的遊客參與其中。
晚餐-17
整組套餐包括前菜、湯品、主菜和甜點,口味以咖哩和各式南洋香料為主,種類非常多樣化。不論是前菜、主菜或者甜點,都是以拼盤的方式來呈現,看來豐富可口、香味滿溢的套餐,一定讓您吃飽喝足,帶著滿意的微笑離開。
晚餐-18
BUMBU Bali Restaurant & Cooking School
SHOW-1
位於努沙杜瓦區裏可容納700人的大型劇院『Bali Nusa Dua Theatre』,目前上演著號稱印尼有史以來最壯觀的大型舞臺劇【Devdan Show(魔幻天譚秀:上天的恩賜)】,這無疑是一場展現印尼多元文化的視覺盛宴。
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總長90分鐘的【Devdan Show(魔幻天譚秀:上天的恩賜)】,引領觀眾從峇里島出發,跨越爪哇島,蘇門答臘島,婆羅洲至巴布亞島,將印尼各地方的傳統舞蹈一次呈現給觀眾朋友,讓您享受視覺上和聽覺上的無比震憾。
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【Devdan Show(魔幻天譚秀:上天的恩賜)】讓人彷若歷經一場神秘之旅,感受千島之國不同區域的風土和文化習俗,而奇幻多變的舞臺背景,絢麗多彩的傳統服飾,搭配高科技的特殊效果,是您不可錯過的大型舞臺劇。
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隨著Devdan和Bali Agung這樣大型舞台劇的開演,完整的填補了峇里島長久以來在文化娛樂上的空缺;而在語言不通的環境下,靠戲劇或舞蹈來讓大家了解印尼的歷史,是最棒的一種方式了。
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【Bali Collection】以峇里島傳統建築村落為造型,內部分為3大區塊,數十家商場及餐廳毗鄰而立,是努沙杜瓦這個高級的度假勝地內,號稱規模最大、商品最齊全的購物商場,遊客不花上個大半天,絕對逛不完。
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入夜後的The Westin
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Good Evening
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晚安囉各位 ^_^
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飯店特別為入住房客準備的水果~~超好吃!!
HALO Bali SPA
網址:http://www.miwbali.com/image_spa/SPA/Spa-32.html
Bumbu Bali Restaurant(香料峇里露天庭園餐廳)
網址:http://www.sukabali.com.tw/dining_show.asp?DiD=52
Devdan Show(魔幻天譚秀:上天的恩賜)
網址:http://www.devdanshow.com/zh/
看完好想再去巴里島呢?
距上次到訪已經時隔十多年了呢?
看來要找時間規劃一下XD
峇里島肯定更好玩更有趣了
找個時間去放鬆一下吧 2014-04-21 09:56:24
吃來吃去
還是南洋的料理最合我的意~^^
不知不覺就會連扒好幾口飯 2014-04-22 14:55:58