2013.10.12-當我們「肥」在一起

網友們對肥前屋的評價有褒有貶，多數人稱讚它們的鰻魚飯很入味，肉質也很軟嫩，但也有人認為店裡清潔衛生不佳，座位又擁擠，店員服務態度也很傲慢，吃頓飯像是在打仗一般。

就我自己的經驗來說，它們家的鰻魚飯確實不錯，至少比公司自助餐裡的鰻魚好吃太多（不過價格也高了好幾倍），至於服務人員的話，我是沒遇到臉臭或者態度惡劣的，不過缺乏日式料理店該有的禮貌與笑容倒是真的。

總之還是很推薦愛吃鰻魚飯的人來肥前屋試試口味，雖然排隊人潮不少，但翻桌率其實很高，避開最熱門的晚餐時段，半小時內絕對吃得到！

肥前屋.1

隱身在中山北路七條通巷弄裡的【肥前屋】，是大台北地區首屈一指的『烤鰻魚飯』專賣店，由於創始人來自日本關東，因而取其故鄉（佐賀、長崎一帶）的古地名作為店名，開業迄今已有40多年。

肥前屋.2

每日在午餐及晚餐時刻，整條街道都瀰漫著烤鰻魚的香味，原來是從一家有歷史的日本料理店【肥前屋】傳出來的，而門口排隊等待入店用餐的人群，有如一條長長的人龍，甚為驚人！

肥前屋.3

夏天吃鰻魚是日本人的傳統，據說可以滋補元氣，營養成分極高！讓人趨之若鶩的人氣招牌『烤鰻魚飯』，是店家以活鰻宰殺後自行處理，油脂豐富的鰻魚肉浸泡過特調醬汁後，再放置於炭火上烤熟，肉質軟嫩、香氣逼人！

肥前屋.4

店裡頭除了必點的『烤鰻魚飯』之外，還有各種定食、燒烤、生魚片、炸蝦天婦羅等等菜色，樣樣都有也道道美味唷！據說就連旅台的日本人也很喜歡到這裡用餐，懷念一下故鄉的好滋味呢！

肥前屋.5

鰻魚蛋捲(NT$130)是店裡的招牌菜色，喜歡吃鰻魚的朋友不妨試試這蛋捲跟鰻魚交織出來的曼妙滋味喔！

肥前屋.6

綜合炸蝦盤(NT$200)也是人氣單品之一，除了茄子、南瓜、蓮藕跟青椒之外，還有兩尾大蝦，同樣烤得金黃酥脆，看起來就十分美味可口。

肥前屋.7

肥嫩多汁的牛丼(牛肉飯，NT$130)

肥前屋.8

份量十足的勝丼(豬排蛋飯，NT$100)

肥前屋.9

老饕推薦的『烤鰻魚飯(大份NT$420、小份NT$250)』，在碳烤時會先淋上店家特調的照燒醬汁，並灑上進口山椒粉，再放入具有保溫效果便當盒中，蓋上盒蓋後送到顧客的面前，打開來就可以聞道一股濃厚的烤鰻魚香氣。

肥前屋.10

泛著肥美油脂的新鮮鰻魚還夾雜著些許炙烤焦痕，濃郁的炭烤薰香，光聞味道就令人口水直流！

肥前屋.11

曾經被蘋果日報、非凡大探索、食尚玩家、壹週刊等媒體報導過的【肥前屋】，在網路上頗獲好評，更是許多老饕吃鰻魚飯的第一指名，走過千萬不要錯過喔！

肥前屋-

電話：(02)2562-8701

地址：台北市中山區中山北路一段121巷13-2號

營業時間：11:30~14:00 & 17:30~21:30

座位數：40~60

信用卡：N/A

人均消費：275元