牛排中的LV → 茹絲葵經典牛排之家[民生店]
《台灣100家最好的餐廳》書中介紹：
贏得1994年【吃在中國雜誌】讀者票選「台灣最好的西餐廳」第一名殊榮的茹絲葵，是一家舉世知名的美國高級連鎖餐廳。這間餐廳也曾在1993年獲得「世界排名最好的餐廳第七名」。無怪乎美國歷任總統、麥克傑克森、伊莉莎白泰勒等國際紅星和體壇風雲人物，都喜歡光臨茹絲葵用餐。
茹絲葵於1965年在美國創立，創辦人Ruth Fertel女士曾多次當選年度風雲女性。美國政府對牛肉品質採取分級制度，U.S. Prime級是八個等級中最頂級，這種等級的牛肉年產量只佔全部牛肉的15%，而茹絲葵餐廳所用的牛肉又是Prime級當中最上等的牛肉，年產量僅有全部牛肉的0.5%，即使在規模很大的肉品市場也不容易買到，堅持使用最好品質的材料是它成功的重要因素。
1993年茹絲葵在台北市開設第一家分店，這也是茹絲葵在美國本土以外成立的第一家分店。之後又在台中、高雄等地增設分店。
茹絲葵.1
茹絲葵(Ruth's Chris Steak House)
茹絲葵.2
踏上這階梯就邁向奢侈的第一步了...ㄎㄎㄎ
茹絲葵.3
期待已久
茹絲葵.4
這價位確實是...ㄜ...不便宜呀!![荷包大失血]
茹絲葵.5
贏得1994年《吃在中國雜誌》讀者票選「台灣最好的西餐廳」第一名殊榮的茹絲葵，是一家舉世知名的美國高級連鎖餐廳。
茹絲葵.6
曾在1993年獲得「最好的餐廳世界排名第七」之榮耀
茹絲葵.7
餐前酒：頂級法國香檳
茹絲葵.8
紐奧良式龍蝦湯：裡頭真的吃得到龍蝦碎肉呢
茹絲葵.9
日式生煎鮪魚：據說是茹絲葵三大開胃菜之一
茹絲葵.10
網路上推薦必點的菜色之一
茹絲葵.11
主菜：菲力牛排＆肋眼牛排各半(三分熟)
茹絲葵.12
焗烤馬鈴薯：馬鈴薯泥超綿密的
茹絲葵.13
生津止渴的蕃茄原汁
茹絲葵.14
4吋香草冰淇淋佐布朗尼蛋糕
茹絲葵.15
套餐贈送的patisserie Sadaharu AOKI paris（時尚彩妝巧克力）
茹絲葵.16
一口氣用了4000元的禮卷[心痛呀]
茹絲葵.17
吃不完還可打包帶走
TEL：(02)2545-8888
ADDRESS：台北市民生東路三段135號2F(民生東路敦化北路口)
感謝分享!
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