2014-12-08 16:52:29Momo~
知名客家菜 — at 鶴山飯館.
這家飯館從裡到外,古色古香很多人都知道這家客家飯館.算是知名店家 !
老闆小語:
鶴山飯館開業至今已有10年光陰,當初我們兩人為了不讓老祖母的手藝失傳,
並想提昇客家菜及客家文化,使其能登上抬面,
讓所有人能品嘗並加深印象。因此兩人共同努力,
保存傳統並將菜色加以創新,
不但在料理上講求傳統道地並堅持選用傳統手拉胚來做為店內的碗盤,
如此一來更添風味。店內的糧]也是經年累月用心收集
,提供給客人回家的感覺。我們將會秉持一貫的理念服務顧客,
讓鶴山飯館的風味餐讓您畢生難忘。
知名客家菜 — at 鶴山飯館.
知名客家菜
— at 鶴山飯館.
交通建議:
中山高速公路下公館交流道,往苗栗方向開約100公尺後,
右邊有一個百成加油站前之紅綠燈右轉,經過高速公路的小函洞,
再往前開500公尺的十字路口右轉即到
地 址: 苗栗公館鄉鶴山里7鄰233號
* 電 話: 037-220226
* 老 闆: 劉瑞霞
* 創立時間: 民國 82 年
* 招牌菜色: 蹄膀豬腳、客家肥腸、竹筍福菜湯
* 客家便當: 客家爌肉便當
2014 12 05
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