台北101（TAIPEI 101）是位於台灣台北市信義區的一棟摩天大樓，樓高509.2公尺（1,671英尺），總樓層共地上101層、地下5層，由建築師李祖原及其團隊設計、KTRT團隊建造，於1999年動工、2004年12月31日完工啟用。其2003年前的名稱為台北國際金融中心（Taipei World Financial Center）。以美國權威建築機構世界高樓協會（CTBUH）所訂定的高度標準計算，台北101是目前世界第二高樓，也是台灣、東亞及環太平洋地區最高的建築物，其曾於2004年12月31日至2010年1月3日間擁有「世界第一高樓」的紀錄。

 網站 www.taipei-101.com.tw

台北101在2004年—2009年曾是全世界最高的大樓。

從101-2F搭電梯到60F，再轉搭電梯到86 F 

電梯一出口就非常金碧輝煌 ~~親切的服務人員層層接待

全台最高的海鮮餐廳，居然斥資2.5億打造皇宮般的用餐氛圍！

頂鮮101的氣派大廳 席開30 桌

頂鮮101餐廳董事長周文保，出身自華西街知名的擔仔麵餐廳，他的目標是想以頂級中式料理，摘下米其林三顆星，搭著電梯來到86樓，無懼於每個月高達上千萬的管理費用，周文保斥資2.5億，打造以台灣小吃結合活海鮮的頂級餐廳，就是要打出台灣美食品牌。

頂鮮101的氣派大廳

美麗大方的姪女訂婚宴~

姪女訂婚宴~

 在窗邊的位置，景觀超好~

精緻菜單 ~

全台灣最高的餐廳~ 

都是採用英國名牌瓷器 Wedgwood~

 天花板的燈飾 會隨音樂打燈光變化

雅致的鮮花佈置

時尚的顏色

豪華洗手間

時尚廁所

豪華洗手間

 觀景補妝區 

餐廳提供的蝦、鮑、蟹、魚、貝...等都是活鮮彈跳的喔!

樣樣講究精緻，這一點從菜色上也能看得出來，

同樣賣活海鮮，這裡的水族箱，就是比別人大上好幾倍，

光是打造就要耗費兩百多萬元

美食饗宴，當然不能錯過迷人的台灣小吃

周老闆賣起拿手的擔仔麵

層次當然得更升級~

頂鮮101的氣派大廳

頂鮮101的氣派大廳

招牌椰奶

頂鮮101的氣派大廳

除了品嚐珍饌美食，餐廳裡的歐洲宮廷式裝潢，也是迷人景色!

戴戒指的一刻~

台北101

頂鮮101 主廚 於上菜前 上台致意

喜歡他的梅漬番茄

玩起鬼臉秀~

府城蝦捲花枝丸

 府城道地必嚐的炸蝦卷，這裡也一點都不馬虎，用整隻蝦子裹上麵糊，

先炸過一次，起鍋之後，主廚再加新油，降低油溫，還得再炸第二次。

完成的蝦卷，還看得到大塊蝦肉，口感外酥內嫩，

包入生菜，擠上番茄醬，配色滋味都滿分。

未婚伴娘們抽捧花

超大顆的九孔鮑，用海水養殖最新鮮，選好的鮑魚洗個澡，先送進蒸箱方便脫殼~

頂鮮101的氣派大廳

歡喜福臨小湘粽

湘粽,料多,內含 三層肉,栗子,甜蓮子,香菇,花生,蛋黃等,不油膩

 臻品鮮令水果

甜點,有淋香檳酒!

四角型西瓜 ~

頂鮮101的氣派大廳

一眼望去，美麗盡收眼底，如果想到台灣的最高點，

一邊品嚐最高級的料理，一邊欣賞台灣另一種風情，

不如來到周文保的雲端餐廳，一次幫你滿足所有夢想!

有時間再來吃晚餐 看看夜景!

 頂鮮101美食美景海鮮餐廳:

台北101-86F  TEL:0800-008-687

餐廳地址 台北市信義區信義路五段7號86樓

頂鮮101 Taipei 86F 廣告影片如下~

http://www.youtube.com/watch?v=KCsRc0faHG4&feature=share

info from 維基百科~

 2011 04 21