2010-08-26 14:26:31Momo~

Cooking is so sexy~Salmon Misoyaki

 

Cooking is so sexy~ 自己下廚 健康美味又性感

愛美食 重健身 這樣可以保持健康又美麗

難怪我們美麗廚娘如此sexy~~

烹飪課最後一堂壓軸戲 老師要教三道菜 食譜在下方

以我的程度 要做到操刀準確還有待努力 ~

新鮮胡椒 酸豆 義大利醋 橄欖油

夫妻倆都是精通 日 中 西式餐點的高手~

他們賢伉儷也是我在溫哥華的好朋友~

王媽媽曾在女青年會教學 現在於溫哥華退休 也是在此教學的烹飪高手喔~

一個半小時要教三種菜 我們這次真是收穫良多

美麗廚娘細心講解一切過程 ~

小火爆香 辣椒粉粒 蒜 香油

關火伴味增

水滾後加入味增 一定要關火

今天我才知道味增不能大火滾

那樣會讓營養流失~

  

日式味增烏龍麵  好吃!!

   

 香噴噴的烤鮭魚 簡單又美味!

更詳細步驟請看美麗廚娘網站

http://mypaper.pchome.com.tw/linda_lu888/post/1321349315

酸豆 這是西餐的食材

最近原住民賣的野生鮭魚  真是新鮮~用來做酸菜食蘿鮭魚正是時候!

    

學期結束 慧中贈送實用禮品給美麗廚娘以表謝意~

可愛狗狗也來湊一腳

 

最近學了許多道新的煮法與觀念  要努力在廚房練習成功  那就更sexy了~

 

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2010.08.25 Vancouver

Alice 2010-08-27 01:06:01

這個教室是在溫哥華這邊嗎?
可以將味增鮭魚食譜給我吗?
我有點看不清楚耶~
謝謝分享!!!