丸林餐廳~出名魯肉飯
許多企業家大老闆與計程車司機的最愛
這家位在民族東路上的丸林魯肉飯,經過電視、雜誌爭相報導,已經相當有名,
大概也是在鼎泰豐、欣葉台菜後,在這裡看到最多日本觀光客來訪的餐廳。
丸林是從90年代初期竄紅,當初是在現在的圓山捷運站、中山足球場旁,
一個類似違建的簡陋小房子中開始賣魯肉飯。
便當的生意也是好的很~
自助餐的菜色與其他自助餐店的差異不大,只是偶爾多些功夫菜。
菜盤價格從10元~60元不等
魯肉飯大38元、小26元、半碗13元
雞肉飯28元、半碗15元
湯品45元
果汁50~80元不等
一小盤、份量不大,所以平均一個人需2~3盤吧!
因此,其實一餐吃下來,並不是太便宜~
因為味道濃郁下飯,一下子,小小店家外頭總是擠滿計程車、私家轎車,就這樣的人龍景象吸引了媒體報導,名號因此傳開來!
後來捷運興建,違建被拆除,改遷到現在民族東路上。來到新址,賺了錢的老闆改變經營風格。
餐廳分為3層樓,一樓提供個人客魯肉飯等餐點。地下樓與二樓改成桌菜、
或是觀光客的團體用餐(尤其是日本客居多)。
進入店內1樓就看到濃濃的中國風裝潢、深紅色大理石地板、大大的紫檀桌椅、木頭刻花窗框,讓BK覺得有些匠氣與老派,一看就是90年代中期的裝潢色調。
但店內光線充足、餐點販賣動線規劃良好、用餐桌椅整齊排列、強強冷氣灌著吹,
與坊間其他賣魯肉飯的店家相比,丸林的確是舒適多了~
水果吧台,算是丸林的鎮店。老闆特別請以前老圓環的現打果汁攤進駐,提供現打果汁。有來丸林,請記得喝一杯,很濃郁很好喝!
日本觀光客常是一車車的包場
質樸得復古擺飾
這家老闆是跟建成圓環的龍鳳號學藝
二樓供宴席
一樓則是午晚兼營自助餐
先點配菜再選擇白飯或魯肉飯、配湯及現打果汁
精燉的香Q魯肉飯美味而傳統 最後一大碗金針排骨湯
湛然香煖,其樂無極~
瘦肉較多 香噴噴的對味魯肉飯~~
店內招牌..魯肉飯、苦瓜湯
報導說丸林魯肉飯是以半肥半瘦的豬頸絞肉加上咖哩粉,但吃來並沒有咖哩味,
卻有一種香菇的獨特風味。不過,說實在的,雖然很香,但覺得有些油膩....
倒是那來自中部的西螺米,外觀白白剔透、入口彈牙的好吃~
大宴小酌皆適宜~
丸林魯肉飯
02-2597-7971
104台北市中山區民族東路32號
picture
2010.05.01 Taipei
上一篇:陽明山~ 竹子湖的美味
很不錯的分享~~!
http://www.yyj.tw/