台南馬來西亞料理/馬來西亞人定居台南開店創業/藏身超隱密巷弄中/沒有在地人帶路保證找不到/不用出國也能吃得道地
藏身超隱密巷弄中的馬來西亞料理專門店,沒有在地人帶路保證找不到,老闆是馬來西亞人,定居台南後開店創業,讓台南人不用出國也能吃得道地
店面外觀:原本叫「Selamat datang馬來西亞料理」,最早開在小北商場,後來搬到前鋒路,2021年改名為「那間茶室」,並搬遷至現址
停車注意事項
內用空間:老闆是馬來西亞人,老闆娘是台灣人,老闆定居台南後販售自己熟悉的家鄉味
海南雞飯:餐點包含加了雞汁的長米飯、醬料、雞肉、雞湯、生菜水果沙拉,醬料有馬來風味酸辣醬及葱油醬
選用當天現宰的台灣雞,上桌時已經去骨,搭配進口香料及辛香料醃製多時,雞肉厚實軟嫩又多汁
咖哩抓餅(附咖哩醬):酥脆Q彈有嚼勁的抓餅,附上少許辣椒醬,還有一碗層次豐富香料濃郁的印尼咖哩
手作香蘭咖椰吐司(有奶油):烤得香酥的吐司,夾入以香蘭葉、糖、蛋及椰漿以細火熬煮多時而成的自製咖椰醬,帶有濃郁的椰奶香氣及東南亞特有的香蘭葉香氣,加一片奶油更增添奶香味
香濃美祿巧克力:坊間傳聞馬來西亞美祿比台灣美祿來得更香濃,來這邊喝了他們家的美祿後,證實果然傳言是真的,喝起來就是特別濃醇香
店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2022/03/94laksa.html
台南先生FB:https://www.facebook.com/mrtainan
台南先生IG:https://www.instagram.com/mr.tainan
台南先生YT:http://www.youtube.com/c/台南先生
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