2021-09-22 23:34:19台南先生
台南串燒／和緯黃昏市場入口處低調小攤／馬自達汽車正對面／1人作業現點現烤／自製麻辣醬無添加化學香料／限量供應晚來吃不到
自製麻辣醬和串燒結合的串燒攤，隱身在黃昏市場入口處，走過路過不小心就錯過，嚴選食材搭配自製麻辣醬，限量供應晚來吃不到
攤位外觀
要找攤位要先找到對面的馬自達
地點在靠近馬自達這一邊的和緯黃昏市場入口處
1人作業現點現烤，建議預訂比較不用等太久
使用台灣豬肉
雞腿排（椒鹽）：烤得外皮酥香，口感軟嫩還保有些許肉汁
烤雞翅（椒鹽）：醃漬得很入味，不用過多調味就很夠味
麻辣豬五花：雖說是麻辣，但我覺得辣度大約小辣而已，溫和不嗆辣，肉質紮實Q彈有嚼勁
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