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2021-09-08 21:31:13台南先生

台南握壽司/隱身傳統市場內/一周只賣4天/限量供應售完為止/價格親民物超所值/沒有在地人帶路找不到

隱身傳統市場內壽司攤,沒有在地人帶路找不到,一周只賣4天,限量供應售完為止,價格親民物超所值

 

 

 

 

從友愛市場這個入口處直走就到了

 

 

 

 

 

攤位外觀

 

 

 

 

一週只賣4天,限量供應賣完提早收

 

 

 

 

 

使用醋飯

 

 

 

醬料使用醬油膏滿少見

 

 

 

 

都是現點現做,人多要稍等一下,可以先電話預訂再來取貨比較不用現場等

 

 

 

 

 

 

炙燒系列也是現烤

 

 

 

 

廣島生蠔是剛推出的新品,不是隨時都有,顆顆飽滿肥厚,入口甘甜水潤

 

 

 

 

 

 

炙燒比目魚鰭邊肉經過簡單炙燒微烤,增添一股迷人香氣,肉質滑嫩細緻,真的幾乎是入口即化

 

 

 

 

 

 

使用北海道生食級干貝,厚實飽滿又多汁,表層有經過些微炙燒,每一口都吃得到最原始的鮮味

 

 

 

炙燒鮭魚:炙燒後的油脂香氣在口中散發,一入口就能感受到肉質的鮮美豐腴

 

 

 

高湯玉子燒:高湯玉子燒是日本關西常見的家常料理,蛋液完整吸附高湯的鹹香鮮甜,吃起來厚實軟嫩

 

 

 

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