2020-09-20 22:52:23台南先生

台南平價壽司/隱身黃昏市場只賣3小時/限量供應晚來吃不到/選用外銷日本壽司米/每日當天現煮醋飯/獨家調配釀製壽司醋

隱身黃昏市場只賣3小時的平價壽司,每日限量供應晚來吃不到,嚴選食材搭配外銷日本的壽司米,再加上獨家調配釀製的壽司醋製成醋飯,用料實在價格卻相當平易近人

 
 


 

 
在永康尚青黃昏市場裡面
 
 
 
 
 
從照片裡的紅色箭頭走進去,大約7秒後往左邊看就到了
 
 
 
 
 
攤位外觀

 
 


 

 
有用壓克力板防塵防口水,注重衛生有加分,店家FB有產品價目表,基本上都滿平價
 
 
 
 
使用外銷日本的壽司米製作醋飯,都是當天現煮不放隔夜,壽司醋也是老闆親自調配
 
 
 
 
 
炙燒系列每次都是少量現烤製作,所以檯面上不會一次放很多
 
 


 

 
炙燒起司鮭魚:炙烤過後的鮭魚油脂香氣,伴隨著起司的鹹香滋味撲鼻而來
 
 
 
 
 
炙燒蜂蜜芥末鮭魚:香甜蜂蜜與微嗆芥末完美融合,多層次的豐富口感一吃就愛上
 
 
 
 
 
炙燒七味粉鮭魚:香辣帶點後勁的七味粉,沒想到也能跟炙燒鮭魚這麼合拍
 
 
 
 
 
炙燒干貝:選用日本北海道干貝,肥美鮮甜