2011-08-26 10:54:35葫隆先生

蓮藕牛腩養生湯

 

材料:蓮藕1斤、牛腩1斤、紅棗6個、生薑4

 

做法:牛腩洗淨拖水,蓮藕洗淨去皮切塊,生薑洗淨去皮,紅棗去核後加入以上材料,加適量水入鍋內大火煮開,改小火煮2-3小時後鹽巴調味即可。

 

    此湯  健脾開胃、補血養肝、驅風散寒,此湯味道鮮甜,微帶辣味可刺激食慾,適合全家飲用。

 

    ※脾胃虛寒、血氣不足、手腳不溫者可用此湯作食療 ※※