2008-11-02 22:12:10詩淇媽咪
養生十糓米喳喳

最了买了一台非常超值的豆奶攪拌机.
它主要的功能是用来煮豆奶,但我发现它另外一个更了不起的功能就是它可以拿来煮十榖米糊.
我一直都计划要煮十榖米给小诗淇吃,但因为怕十榖米比较难消化而作罢.难得现在给我找到一台攪拌机可以将十榖米攪成糊类,而且它还是全自动的喔!
买了之后就马上试煮十榖米糊给爸妈吃,平时他们都不喜欢吃这类食物,难得那天煮后他们很喜欢吃.最重要的是对他们的健康非常好.
妈妈三年前不幸得了大肠癌,经过最辛苦的半年化疗后我们就很注意她的饮食.而最近爸爸的身体也不是很好,所以十榖米的营养确实是对他们非常的适合.
它主要的功能是用来煮豆奶,但我发现它另外一个更了不起的功能就是它可以拿来煮十榖米糊.
我一直都计划要煮十榖米给小诗淇吃,但因为怕十榖米比较难消化而作罢.难得现在给我找到一台攪拌机可以将十榖米攪成糊类,而且它还是全自动的喔!
买了之后就马上试煮十榖米糊给爸妈吃,平时他们都不喜欢吃这类食物,难得那天煮后他们很喜欢吃.最重要的是对他们的健康非常好.
妈妈三年前不幸得了大肠癌,经过最辛苦的半年化疗后我们就很注意她的饮食.而最近爸爸的身体也不是很好,所以十榖米的营养确实是对他们非常的适合.

这是我在有机店买的十榖米
十糓米的营养价值
十榖米是由糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等分量混合而成。
依据现代科学分析指出,十谷米中含有一百多种有意人体保健的谷物,有维生素 A,B群, C,D,E,K,矿物质有钙,铁,镁,钾及锌,铜,锰,等微量元素,另有抗氧化物,含丰富高纤维素,氨基酸等。
可有效舒缓高血压,胆固醇过高,预防心血管阻塞,调节血糖,帮助改善失眠,瘦身,改善尿酸过高,预防肠癌,妇女白带问题,增强免疫力,改善便秘,改善膝腰酸痛,长期饮用具有抗老防衰之作用。
十糓米的营养价值
十榖米是由糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等分量混合而成。
依据现代科学分析指出,十谷米中含有一百多种有意人体保健的谷物,有维生素 A,B群, C,D,E,K,矿物质有钙,铁,镁,钾及锌,铜,锰,等微量元素,另有抗氧化物,含丰富高纤维素,氨基酸等。
可有效舒缓高血压,胆固醇过高,预防心血管阻塞,调节血糖,帮助改善失眠,瘦身,改善尿酸过高,预防肠癌,妇女白带问题,增强免疫力,改善便秘,改善膝腰酸痛,长期饮用具有抗老防衰之作用。
今天早上我跟着食谱用十榖米来煮"渣渣"(BUBUR CHACHA),这个渣渣非常的健康因为它是以腰豆来代替椰浆.
养生十榖米"渣渣"的材料:-
一杯十榖米(100克)
25 粒腰豆
1.5 公升的水
香草叶
煮熟的蕃薯,芋头.
用这台豆奶搅拌机煮非常的方便和容易.
只需将十榖米和腰豆及水放入搅拌机里,它就会自动的搅和煮成糊状.过程只需半个小时而已.煮好后再加入糖蜜和煮熟的蕃薯和芋头就可以了.
味道真的不输正宗的椰浆渣渣哦,更重要的是它很健康.
养生十榖米"渣渣"的材料:-
一杯十榖米(100克)
25 粒腰豆
1.5 公升的水
香草叶
煮熟的蕃薯,芋头.
用这台豆奶搅拌机煮非常的方便和容易.
只需将十榖米和腰豆及水放入搅拌机里,它就会自动的搅和煮成糊状.过程只需半个小时而已.煮好后再加入糖蜜和煮熟的蕃薯和芋头就可以了.
味道真的不输正宗的椰浆渣渣哦,更重要的是它很健康.

看是不是跟正宗的渣渣没两样呢.
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原来你也写了养生武莫查查,这样巧,我的爪哇面也以养生为题,看来我们现在满脑子都是养生,很厉害喔。
我也要回去煮你的“喳喳”了。
版主回應
一定要试试,真的很好吃又健康:)如要味道浓一点,可以多放腰豆.
呵....我们要变成养生美食家了;0 2008-11-06 11:33:48
哇~~看起來真的好棒好好吃~~我好想來一碗!!:)
也希望詩淇媽咪的爸爸媽媽身體愈來愈好!:)
现在我们全家人每天的早餐就是十穀米了! 2008-11-08 12:05:02