2013-02-28 21:15:03紅帽雪人

大快朵頤不囉嗦-寒舍艾美探索廚房

一直沒那個本錢觸碰的寒舍艾美探索廚房,今天竟然有機會一入探索,原本11點半才開始的午餐,捷運開得特別快,11點就到了。所以被服務人員請到三樓稍等。

▼ 三樓是宴會廳,一上電梯就看到諾大的場地,還有三大片落地窗,確實很大器。

 

▼ 還有一間婚禮諮詢室,裡面真的有新人在詢問中,想來一定是超有錢的人吧。

▼ 休息室很大,但都沒什麼人。

▼ 還有專屬的吸煙室,聽說這一間都要上百萬。花一百萬蓋吸菸室真的值得嗎?花了錢又賠上了健康...

▼ 上菜前先清空一下,哈!

▼ 第一盤當然是生魚片啦,海鱺、鮭魚、鮪魚都來,份量真的很多,光吃這盤就快飽了。不僅如此,右半邊的握壽司,小小的很可愛,想不到味道也超棒!

 

▼ 這盤看起來不起眼的拼盤,但卻是很好吃的喔。尤其是義大利通心麵的白醬和右上角的香料烤南瓜,味道都超特別的,真的是很佩服這裡的廚師,很厲害。

▼ 今天意外是在包廂裡用餐,可以不受打擾喔。

 

 
▼ 麵包澱粉類,分別拿了小漢堡、麵包、披薩。小漢堡的肉片好厚,不過醬滿酸的,有點不太合胃口。白麵包夾奶油就完全充分扮演了麵包該有的角色,再來就是披薩,最關鍵的起司果然沒有漏氣,這盤澱粉不輸生魚片喔。

▼ 吃甜點啦,最棒的中間的法式薄餅,加了軟綿綿的鮮奶油、紅莓醬、巧克力醬和蜂蜜吃來真是甜蜜在心頭!如果鮮奶油太多可以把薄餅放在麵包夾著一起吃,軟中帶Q的口感是意外發現的美妙滋味!

▼ 小甜點只拿了這兩樣,咖啡和巧克力屋,左邊的咖啡蛋糕還不錯,不過右邊的巧克力屋就不怎麼樣了,可惜。

▼ 這個南瓜湯超推薦!只有這句評語沒別的了,一定要喝喝看。可是後來我自己擅自加了一塊奶油想要加味,效果不佳...哈!

▼ 最後當然不免俗地要挖一下哈根打死的冰淇淋,不用說,還是一樣粉甜。

 

▼ 再挖了堅果、糖果和杏桃,杏桃的話還是「美麗信」的好吃。

▼ 水果的話嘛,西瓜和哈密瓜很甜,但是鳳梨和葡萄柚一點都不甜。

▼ 還泡了一杯拿鐵,沒什麼咖啡味道就是了。

▼ 有糖果,吃甜吃甜。

▼ 最後最後上了一道「烤布丁布蕾蛋糕」,不知道它叫什麼了,只知道非常非常地好吃,灑滿糖霜,像棉花糖的鬆軟,像布丁般的甜滑,如果服務生端來詢問是否需要,一定要大聲說:要!

 

 
今天沒有到各櫃台去拍各食物的英姿,也沒有拍飯店的豪華裝飾,甚至拿的食物都沒有很多,還有其他不少東西都沒有拍到有點可惜,不過總體來說餐點絕對無庸置疑,不過價格也不是普通一般。

 

網址:http://www.lemeridien-taipei.com/
地址:台北市信義區松仁路38號

 

(悄悄話) 2013-03-13 00:26:41
(悄悄話) 2013-03-12 20:59:23
嵐夔+湯小君 2013-03-12 10:19:53

甜點跟烤布雷
好好吃的樣子

版主回應
甜點我看多達三十幾種吧
只是肚子真的已經撐飽了
光吃甜點就夠了~~ :)
2013-03-12 19:32:49