""雷婷""巧克力
很快的錢錢的11歲生日又要到了 ~每年都請同學吃蛋糕,說實在真的連我想到都膩了何況是同學??所以今年我跟錢錢說要不我們自製雷婷.雷錢.雷多.巧克力請同學吧!!
錢錢.多多.ㄧ聽到媽媽會做雷神巧克力時...不知道有多崇拜我哩~哈哈哈哈
其實做巧克力真的沒有很困難啦...不就是買一些現成的東西全部搗碎,然後加在一起攪一攪就完成了,原料其實也是看個人想吃的為主啦...只要是一些吃起來會脆脆的餅乾都OK。當然不會有人想加口味比較重的洋芋片拉齁,不過若是真的想吃我覺得也無所謂啦...畢竟每個人吃東西的口味都不同啦
不過齁~我覺得重點好像是巧克酥耶,沒有巧克酥就不像囉...
今天我們選的東西有1.夾心餅乾 2.OREO 3.葡萄乾 4.花生 5.玉米片 6.巧克力片 7.模具
將巧克力隔水加熱 ~
巧克力加熱的同時,讓錢錢多多先將OREO跟玉米片先捏碎
錢錢.多多一邊捏會一邊偷吃,嘴巴還會邊唸OREO的廣告詞,轉一轉.舔一舔.再泡一泡,好啦...我承認小孩確實會弄得有點髒,我也一度很想發脾氣吼他們,但....我還是有忍住啦,哈~
排好模具等一下要分裝囉......
將捏碎的餅乾碎片加入以溶解的巧克力將當中攪拌一下
模具中間放入夾心餅乾 ~
就是這麼簡單"白雷婷"完成囉.....
其實當天我們可以一次做好黑.白2種巧克力的,阿就黑巧克力沒看清楚買到咖啡口味的,所以只好隔天再拿去換。
今天"黑雷婷"少了錢錢多多的幫忙,我只能說速度快很多耶.....哈哈哈可見他們2個有多麻煩齁~
先將需要捏碎的餅乾通通裝進塑膠袋裡捏一捏待用,真的比錢錢.多多這2個小鬼手工捏得快很多也乾淨很多^^
先將模具排列整齊 ~
每個模具中先放入夾心餅乾 ~
加熱中的巧克力完全溶化 ~
將已捏碎的餅乾加入巧克力漿中攪拌
將攪拌後的巧克力漿加到模具裡就完成噜....
由於買的是純巧克力所以凝固後顏色會變的霧霧黑黑的賣相不佳,等全部凝固後在巧克力表面塗上薄薄的沙拉油整個就油亮油亮囉.....^^
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好厲害的錢多媽
你家的兒真幸福呀^0^