親子同樂~濃情巧克力
昨天帶2寶去逛了超市,答應讓他們每人可選一個20元以下的東西,看了看選了選他們盡挑一些垃圾食物,(現在的零食好吃又營養的哪裡找??)話說我覺得我也很奇怪??明明說好讓他們自己挑喜歡的東西??但我卻常看不下去他們挑的東西??這是怎麼一回事??後來他們各選了一個我不算是很滿意的零食,但我還是買單了~
回家我看了看他們正在吃的零食,不是太鹹就是太甜要不就是太油,重點是有些垃圾零食還超貴的,我決定要自己動手做,2話不多說到了材料行買了原料回家自己做,2包巧克力1黑1白可以變換口味,1包杏仁角跟1盒裝巧克力的模子
是說行動派的我們一回家迫不急待的就開始做了,錢錢跟多多超期待要當我的小幫手
錢錢比較大了所以我讓他負責炒杏仁角,杏仁角小火翻炒到金黃色~待冷卻,冷掉後的杏仁角就會香香脆脆的囉^^.......今天錢大師有認真的翻炒,所以杏仁角超香也吃脆的^^
多多年紀小接近火爐我實在不放心,所以讓多大師排模具,可別小看排模具是簡單的動作ㄋㄟ,要確實做到模具一次一個沒有重疊再一起,這可是一項需要細心的工作喔!!
隔水加熱巧克力等巧克力完全溶解後,加入剛剛炒過的杏仁角就可以趁熱將裝模囉....
錢錢跟多多在模子裡先加熱1.2顆枸杞,我真的很愛在自製的甜品裡加這一味齁~錢錢一邊幫忙還一邊說加顧眼睛讓ㄚ多眼睛好(錢錢都叫枸杞是顧眼睛),不過眼睛還沒好ㄚ多就先胖死了。>_<"
分裝好的巧克力完成
成品就是這一盤黑白配杏仁枸杞巧克力,我有大概算了一下成本,其實跟市售的平價巧克力比起來,自己做的真的也沒便宜到哪邊去,不過也不是每件事都可以用金錢來衡量啦...畢竟((親子同樂))~無價^^
可以一起親子同樂阿捏最棒啦!!!
他們一直很不受控制耶 2012-05-25 13:32:17
親愛的台長︰
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咦~巧克力加枸杞
好特別阿
真想知道吃起來是什麼滋味
你們做好多耶
呵~好棒
感覺也好簡單喔
有機會我也要來試試
很簡單~又好吃說^^ 2012-05-25 13:35:21