2005-09-26 00:40:47Momo. L

峰壽司-下

那裡的食物比我常常光顧的元氣好。食物很精緻,壽司飯真的是由人手握製的,不是由機器弄出來。而且師父是一個年輕日本人,笑起來有兩個酒窩,真的十分KAWAII。價錢與元氣差不多,但款式更多。我推介是蟹柳壽司($12)和三文魚壽司($9),簡直是又平又好吃。蟹柳不同在起級巿場買到的假味蟹柳。峰壽司所選用的蟹柳真的很鮮甜而味道一流,蟹柳上放少許沙津醬,太好味了。我們吃了三碟。坐在我則的一對情侶,一坐下便叫了四碟蟹柳壽司,然後再叫多2碟、2碟後又不知多少碟,當他們叫到第8碟的時侯,那個日本籍師父已在偷笑,到最後結數,他們總共吃掉了12碟蟹柳壽司,還不計其他食物。由此可見,蟹柳壽司多受歡迎。

三文魚壽司亦是與別不同,三文魚柳上會放滿洋蔥及蔥。有時亦會放上沙津醬(看看師父心情如何),飯的酸味亦剛好,很開胃,不放醬油及芥辣亦夠味。我們吃了兩碟。在峰壽司,除醬油及芥辣外,亦有特別調製的醋,我個人認為點那些醋比點醬油更好味。大家可以一試。

還有那個海鮮沙律,新鮮椰菜絲加上玉子、三文魚子、帶子、三文魚、甜蝦加上千島醬,已經很飽了仍吃得下,而且只售$25。峰壽師不加一,吃了十一碟結數160元,算是很起值。一有機會我會再光顧。

圖中為那個很可愛的壽司師父....他發現我在偷影哩!!