2009.09.25

上星期五 第一次試做了兩樣用酥皮做的點心 結果還不錯

心型的點心是參考Carol的大象耳朵小酥餅 另一個是 參考紅豆沙媽媽的杏仁酥

我用的是現成的酥皮 (德文是Blätterteig) 大部份的超市都有賣

當初在我家附近的超市一直找不到  原來那家超市把它放在冷藏櫃的最上層

難怪我找了幾個月都沒看到~

乖乖~那最上層我只能摸到價位牌阿... 只好請J先生"高抬貴手"幫我拿了

(小個子要在德國生存真不容易   還好不是去巨人國荷蘭...)

醬醬~ 第一次的成品  砂糖放太少 味道淡了點  原食譜有加肉桂粉我沒有加

週末還烤了一盤  拿去給住在我家附近的台灣朋友囉~   希望她會喜歡

下午和J先生一起騎腳踏車看風景~

騎了一個多小時 到公園坐一下休息休息~

 德國好多公園 而且面積都不小 

 常常可以看到 很多人在野餐或是躺在草地上做日光浴 或是打球

 這裡真是個適合養老的地方~  哈