2008-07-17 17:15:05沁涼
螃蟹炒蛋
小時候，媽媽曾經煮過一道菜，叫做螃蟹炒蛋，因為媽媽很少煮海鮮，初嚐到螃蟹的鮮甜滋味，真是太太太好吃了，每每我都央求媽媽，什麼時候還可以吃螃蟹炒蛋，媽媽說螃蟹很貴耶，不能常常吃，也許一年一次吧！所以我好像就是一直懷念這個味道，但是媽媽就是不去買螃蟹，有時後媽媽被我說煩了，餐桌上終於出現那傳說中的螃蟹，喔！我簡直是驚為天人，高興的快要流眼淚了。
後來長大了，結婚了，老公知道我很喜歡吃海鮮，就常常一起去海鮮店吃，吃了幾次的螃蟹，滋味一樣甜美，但也就不這麼愛吃了。
原來，要有小時候的儉樸環境、加上媽媽的手，才能創造出令我感動的螃蟹炒蛋。
後來長大了，結婚了，老公知道我很喜歡吃海鮮，就常常一起去海鮮店吃，吃了幾次的螃蟹，滋味一樣甜美，但也就不這麼愛吃了。
原來，要有小時候的儉樸環境、加上媽媽的手，才能創造出令我感動的螃蟹炒蛋。