2011-02-07 02:57:27慢慢 (胡嘉琪)

紅燒肉

今年過年

嘗試做了紅燒肉

蠻成功的耶!

從亞洲商店買來的三層肉有點太肥

所以我選擇採用網路上建議的 先用不沾鍋把油炸出來

還有用炒糖的方式來把肉上色

 

沒想到我自己也可以把肉滷得香香嫩嫩入口即化

呵呵

好開心喔!!!!!!

 

雷爸 2011-02-07 14:40:40

慢慢:
知道妳平安,祝福妳順來!

版主回應
雷爸

謝謝!!!
2011-02-11 14:29:14