2010-02-08 11:08:33milktaecoffee

買個冷凍酥皮+康寶濃湯就可做了,但我還沒試成功就是了

部落格道香報:


美味道香報-酥皮玉米濃湯
在香脆酥皮下的是可口的火腿玉米濃湯,大人小孩都無法抗拒的美味,只要簡單四步驟就能做出令人驚艷的湯品。
酥皮玉米濃湯
價  錢:約$80/四人份
準備時間:5分鐘
烹煮時間:15分鐘
材  料:康寶火腿玉米濃湯1包、馬鈴薯100g、洋蔥100g、酥皮4張、蛋1顆、水800cc
製作方法:1.將馬鈴薯及洋蔥切丁,炒香後備用。
2.鍋中放入800cc溫水,倒入康寶火腿玉米濃湯湯料和炒好的料一起攪勻煮滾。
3.打入蛋花後,盛入碗中。
4.酥皮蓋上碗口,入烤箱烤到金黃色即可。
小 秘 訣:酥皮烤之前可以先塗上蛋黃,烤好後顏色會更金黃漂亮。
good