2016-05-06 07:00:00Mikey
【 台南 】沙卡里巴 - 榮盛點心
| 旅遊日期 : 2016.2.27 | |||||||||||
| 同樣位在沙卡里巴， 和鱔魚廖相距不遠處 ( 詳情請看 【 台南 】 沙卡里巴 - 廖家鱔魚麵 )， 國宴級的點心就藏在這裡。 |
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不知是不是因為曾登上國宴， 知名度大開的關係， 這家小店擠滿千里迢迢， 慕名而來的客人， 現場座無虛席， 需排隊等候才能點餐， 生意真是好得不得了! |
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榮盛米糕在民國 91、93 年入選國宴小吃，它到底有什麼特別， 過人之處呢? |
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其實菜色並不多， 看似稀鬆平常， 隨處可見的台灣國民美食， 究竟有什麼魅力， 可以脫穎而出? |
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在吃過台南的榮盛米糕前， 我都以為米糕， 就像北部賣的 『 筒仔米糕 』 一樣， 小竹筒形狀， 方方正正的。 |
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WOW， 這肉鬆堆積如山， 好壯觀啊! 老闆的手從來沒停過， 因為這是必點的台南美食! |
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等待多時， 香噴噴的台南米糕， 終於上桌囉! ^0^ |
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這米糕看起有點像油飯， 但是上面鋪滿各種配料， 有魯肉， 香菇， 肉鬆及白蘿蔔乾， 吃起來香甜又涮嘴 ( 很合口味 )! 米糕有點黏又不會太黏， 入口即化， 不用擔心會消化不良， 讓人一口接一口， 很快整碗就扒光了， yummy! ^_^ |
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這時再配上一碗清爽的綜合湯， 魚丸， 貢丸， 菜丸一次滿足， 全部都吃得到， 實在是太幸福了! ^^ |
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雖然我才剛吃完棺材板和炒鱔魚， 可是一看到滿桌的美食， 肚子就自動能屈能伸， 怪不得每次到台南， 總是帶著一身肥肉回台北。 沒辦法， 來這裡就是要吃美食啊， 要不然來台南做什麼， 您說是嗎? ^_^" |
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