2008-05-14 22:44:55米子

雞肉泥高湯

這兩天開始騎機車載著小拓四處亂晃

最常去的就是東區菜市場

今天心血來潮想說買付雞胸骨回家熬湯

光顧了老攤子一付雞胸骨才35塊錢(還真便宜)

回到家開始高湯作法

雞肉泥高湯作法:

 1.雞胸骨一付、洋蔥一顆、紅蘿蔔一條、蘋果半顆

2.雞胸骨先燙過一遍去血水、洋蔥.紅蘿蔔.蘋果.切塊狀

3.上述材料通通加水開始熬(我也不知道要熬多久總之熬到全部的材料爛呼
呼就是了)

4.熬好之後放涼把雞肉剝下來、把所有的食材連同熬好的湯用果汁機攪爛

5.倒入製冰盒就成了簡單超好用的雞湯泥高湯塊囉!~


中午用了雞湯塊熬了粥~~~  嗯嗯  味道很不錯耶
不用加其他調味料、這些食材已經很夠味了
雞湯塊用來煮麵煮粥應該都很不錯
讚讚讚~~小拓有口福了
2008-05-15 23:10:59

不錯有得到我朋友ㄉ真傳~
果然再家當媽都較閒功可以弄營養ㄉ給小朋友吃
真好!!

版主回應
對呀對呀
這個做法就是杜老師教的
有夠讚的
2008-05-15 23:20:48
食譜對我沒用的大盈 2008-05-15 12:07:53

寫幾篇如何找男人的方法吧~

版主回應
我做菜給你吃比較快啦 2008-05-15 22:57:28
ching 2008-05-15 09:56:06

挖...匠催操...趕快給他學起來

版主回應
以後你有新招
也要互交流一下嘿
2008-05-15 22:57:12