2024-07-13 11:05:32金子齡
崇德市場人氣燒餅攤の『慶雲燒餅豆漿專賣店』
放假週末,住家附近早餐都吃膩的話,偶爾會選擇跨越其它地區去買早餐,由於這個星期,弟弟胃不舒服被安排醫院住宿檢查身體,早餐便選擇來到崇德市場尋找美食,想起前幾年曾經造訪過的「慶雲燒餅豆漿專賣店」,想說有段時間沒有吃燒餅了,所以買來一起跟將將媽嚐鮮,到市場逛,當然以騎機車會比較方便停放。
「慶雲燒餅豆漿專賣店」於民國88年創立於水交社,因水交社眷村拆除後,哥哥遷移至榮譽街上繼續營業,是鐵皮屋店面,屬於比較長條狀,裡面比較昏暗、老舊,店面外觀是以黃色係為主體,看起來很顯眼,玻璃料理台上放滿各種口味燒餅供客人選購。
它們家的餐點有鹹、甜燒餅等多種口味可以選擇,飲品部份,有豆漿跟紅茶。
原味鹹燒餅,燒餅很大一塊,上頭撒滿白芝麻,吃起來帶著酥脆口感,咀嚼中,帶著一份Q感,嘴裡帶出麵粉的些許香氣。
芝麻口味燒餅,也是一大塊燒餅,份量十足,餅皮吃起來帶著酥脆口感,芝麻內餡吃起來甜而不膩,搭配餅皮一起吃,很速配。
蘿蔔絲燒餅,燒餅是圓形狀,拿起來份量十足,餅皮吃起來很酥脆且Q,一咬下去,蘿蔔絲的香氣從嘴裡散發出來,蘿蔔絲吃起來保有水份,口味清爽,咀嚼中,麵粉的香氣從嘴裡散發出來。
吃燒餅,當然是要喝豆漿來搭配,有袋子裝跟杯子裝的,價格都很便宜,CP值算很高,豆漿喝起來味道也很香濃,整體來說,它們家的燒餅份量算大,餅皮吃起來帶著酥脆口感及嚼勁,豆漿的CP值很高,對於喜愛吃燒餅的人來說,是不錯的選擇。
地址:台南市東區榮譽街290巷56號
電話:06-335-3029
營業時間:週二至週日 AM 6:00 ~ AM 12:00(每週一公休)