每逢初一、十五的日子，全家都會全日吃素，偶爾有事，剛好在外面時，就會選擇到素食餐廳用餐，當天因為姊弟倆要到歸仁上課，所以晚餐就近選擇在歸仁市區用餐，這一次造訪的是「田園素食餐飲坊」，會發現這一家，主要是當初經過時，發現餐廳外面有許多等候用餐的客人，所以也過來嚐鮮一下，該餐廳的外面很寬敞，可以停放車輛，到這邊用餐，不用擔心停車問題。

「田園素食餐飲坊」是南關線歸仁區第一家由農會榖倉改建而成的素食餐廳，餐廳外觀保留著榖倉原貌和榖倉木製的梁柱，看起來就很有味道。

走進餐廳內部，裡面的空間挑高寬敞，沒有過多的布置，屋頂保留著當時建築的原貌，用餐環境算乾淨明亮且舒適，不會讓人覺得很壅擠，用餐者可自行選定座位入坐後點餐。

吧檯上及前面，放置琳琅滿目商品，有自製五穀麵包、手工餅乾、各式的零嘴等，供客人自行選購。

餐廳環境的一隅用餐區，布置得很有味道，就算是一個人來用餐，也可以很悠閒。

它們家的餐點種類也很豐富，有鐵板特餐、石鍋拌飯、火鍋、義大利麵、起司焗烤、咖哩飯、簡餐、麵食、涼拌小菜、炸物、烤物等，個人可依自己的喜好點選，接下來把這幾次到它們家用餐的餐點內容跟大家分享。

在吧檯的旁邊是茶水區及餐具區，飲料部分，當天有紅茶、綠茶、檸檬水等，每天會更換不同的飲料。

當天倒取紅茶，喝起來不會太甜，茶的厚度算普通。

韓式泡菜意麵（1份/130元），裡面有玉米粒、素火腿、百頁、泡菜等食材，湯頭喝起來帶著酸甜滋味，很開胃，它們家的泡菜不是韓式泡菜，而是自製的台式泡菜，吃起來帶著脆感，湯頭讓人印象深刻。

辣醬泡菜石鍋拌飯（1份/300元），隨餐附特製涼拌小菜、嫩芽海帶湯等，石鍋拌飯裡有小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、玉米粒、牛蒡絲、素魚排、韓式泡菜等食材，想吃有鍋巴的人，可以等久一點再拌，這樣底部就有鍋巴，吃起來比較有口感，涼拌小菜部分，都是店家自製的，吃起來帶著酸甜滋味，很開胃，搭配石鍋拌飯一起吃，很速配。

麻油雞火鍋（1份/350元），一端上來便聞到麻油的香氣，所附菜盤有豆皮、各種蔬菜等，湯頭喝起來很香濃，裡頭添加老薑片，讓麻油的香氣更有層次，好喝，冷冷的天氣喝一碗，會讓人很滿足。

麻油雞麵線（1份/180元），裡頭有素料、高麗菜、老薑片等食材，湯頭喝起來很香濃且爽口，麵線吃起來很軟Q。

餐點除了單點外，也可以選擇套餐，點套餐的話，多了手工麵包、玉米濃湯、生菜沙拉，麵包吃起來很紮實，玉米濃湯喝起來很濃郁，麵包可以沾點濃湯一起吃，也很不錯，生菜沙拉裡有火龍果、番石榴、蔬菜、玉米粒等食材，上頭淋上店家自製檸檬醬，吃起來帶著酸甜滋味，很開胃。

松露野菇義大利麵（單點/260元、套餐/340元），一端上來，便聞到松露的香氣，裡頭有甜椒、玉米筍、綠花椰菜、香菇等食材，吃之前先拌一下，醬汁濃稠度算適中，麵條吃起來很Q彈，醬汁依附在麵條上，咀嚼中，嘴裡帶著松露的香氣，好吃~~，整體來說，它們家的素食餐點種類很豐富，餐點口味也都有一定水準，只不過餐點價格有點高一些，對於喜愛吃素的人來說，又多了一個選擇。

地址：台南市歸仁區中正北路一段168號

電話：06-230-1131

營業時間：AM 10：30 ~ PM 21：00

網址：【田園素食餐飲坊】