山居歲月之生活雜記

2022-06-04 19:15:57金子齡

日式風味平價拉麵の『Mr.拉麵（文成店）』

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這1-2年，由於疫情忽大忽小的狀況，一些生活上的步調難免都會被影響到，剛好這個星期要幫姐姐選購朗讀比賽時穿的衣服，所以放假時，便全家一起到市區用餐，這一次的餐點，姊弟倆說很久沒有吃拉麵了，剛好想起，上星期從市區回家時，途中經過「Mr.拉麵（文成店）」，說到Mr.拉麵，是一家連鎖平價拉麵店，幾年前，就曾造訪過「Mr.拉麵の野崎家」、「九州豚骨のMr.拉麵」等店，對於它們家的餐點品質還覺得很不錯，所以便造訪這陣子新開的文成店，餐廳外面有空間可以停放車子，停滿的話，可以選找路邊的收費停車格停放。

「Mr.拉麵（文成店）」的餐廳是乳白色的店面，大型落地窗玻璃配上簡單的店名，外觀看來很舒爽，入口處有放置菜單，讓客人可以先行瀏覽。

走進餐廳裡面，整個內用空間非常寬敞明亮，整個裝潢帶著日式風，每個座位都有擺放菜單，用餐可自行選擇座位入座。

它們家的餐點主要以拉麵為主，拉麵的口味及種類也很豐富，除了單點外，也可以加價升級為套餐。

除了文字菜單外，也有圖片的菜單可以參考，一張是拉麵的菜單。

另外餐廳也有提供咖哩飯、日式定食及炸物等，內用客人勾選完菜單後，直接到櫃台結帳。

在結帳櫃檯的旁邊是餐具及開水區，用餐者可自行取用，如果想要旁邊冷藏櫃上的茶類或果汁的話，要先告知服務人員。

調味醬部分有白胡椒、白芝麻、海苔香鬆、七位粉等，客人可依自己的需求拿取。

當天也自行倒取一杯白開水，當吃完拉麵的時候，可以轉換一下口味。

趁著等候餐點的時候，姊弟倆來個難得的合照，YA~~~

炸薯條（小份/50元、大份/90元），食材是現點現炸，當天是升級套餐的薯條，隨餐有番茄醬，薯條切成波浪狀，吃起來比較有口感且不會讓人覺得很油膩，可沾點番茄醬，吃起來酸酸甜甜，很速配。

奶油菠菜玉米（1份/60元），當天是升級套餐所搭配的餐點，吃起來不會太重口味，咀嚼中，帶著奶油的香氣及玉米的甜味。

炸玉子豆腐（1份/110元），豆腐是現點現炸，上頭撒上些許蔥花及柴魚，隨餐附有綠花椰菜，它們家的豆腐外觀有別於一般的炸豆腐，看起來有點皺皺的，而且也沒有淋上醬汁，一咬下去，裡面的豆腐很軟嫩，單吃就很夠味，會讓人一口接一口吃個不停。

豬排蓋飯定食（1份/210元），除了主食外，還有3道小菜及味噌湯，這一道是專為愛吃炸豬排的弟弟點的，3道小菜算是涼拌類，吃起來比較爽口，豬排吃起來很軟嫩，當天弟弟也把整道完食。

YA~~我要準備開動啦...

Mr.拉麵（1份/110元），這一道餐點是它們家的基本款，裡面有半顆溏心蛋、叉燒、木耳、海苔、筍乾及蔥花等食材，湯頭呈現乳白色，有普、淡及日本等3種口味可以選擇，當天是選擇日本湯頭，喝起來很香濃滑順，麵條有粗麵跟細麵2種可以選擇，另外也可以加價30元升級為烏龍麵，當天是選用細麵，吃起來很Q彈，整體還不錯。