今年姊姊的生日，跳脫以往買蛋糕幫她慶生的方式，選擇讓她DIY自己的生日蛋糕，下午在「甘簞作 DAY BY DAY」作完蛋糕之後，看了一下手錶，也差不多快到晚上的用餐時間了，所以臨時決定要到前一陣子看到的「三胡町餐酒館」吃晚餐，由於是要幫姐姐慶生，所以晚餐的餐點還是選擇姊弟倆很喜愛的義大利麵，「三胡町餐酒館」位於慶東街上，由於該馬路比較小條，騎機車的人，可以直接把車子停在餐廳前面，開車的人也不用苦惱，在餐廳一旁，也有提供停車場。

「三胡町餐酒館」是由50年以上的老屋所改建，餐廳前是一排矮矮的紅磚牆，庭院前的大樹配上攀爬在屋頂上的綠意，讓人有種鬧中取靜的感覺，當天由於臨時起意，沒有提早訂位，所以選擇在餐廳營業前到達，餐廳外也有幾組人馬在等候了，運氣非常好，雖然沒訂位，剛好有人訂位時間較晚，剛好可以短暫挪出位置給我們用餐。

趁著等候餐廳開始營業的空檔，姊弟倆先來跟餐廳合照一下，老屋搭配大樹，感覺像在庭院前拍照。

走進餐廳裡，用餐區有左右2個區域，當天被帶位到右邊的用餐區，原木樑柱天花板及舊式窗戶，搭配仿舊皮沙發，營造出復古的用餐氛圍，白色調牆面，上頭掛著黑膠唱片，更增添了一股懷舊氣息。

吧檯區的裝潢設計讓人彷彿像來到美式運動餐廳，讓人感覺很有熱鬧的氛圍。

當天被安排坐在窗戶邊的紅色沙發椅，搭配牆邊的黑膠唱片拍照，讓人很有感覺。

它們家的餐點主要是義大利麵、燉飯，披薩、炸物及小點等，另外也有提供2人或4人的分享餐，當天點了一份2人分享餐（義大利麵2擇1、披薩8吋3擇1、39元炸物4擇1、45元飲品任選2、濃湯2碗），在另外加點蒜香鮮蝦寬麵及麥克雞塊。

每一桌都有一個餐具盒，直接打開就有乾淨的餐具，開水部分是採自助模式，用餐者可以到吧檯區倒取。

當天直接拿一罐到桌上，餐廳提供給顧客的水，是用精緻的水瓶盛裝，看起來比較有質感。

在吧檯區前面有放著一個木箱，裡頭放著手工麵包，用餐者可以自己的喜好，夾取麵包放進烤箱裡加熱。

當天的手工麵包有2種，一個是起司軟法國麵包，一個是無內餡的餐包，剛烤起來熱騰騰的，吃起來麵包軟嫩有嚼勁，可以吃到食材的原味。

主廚湯品，當天是玉米濃湯，上頭撒上些許麵包塊，濃稠度算適中，湯頭算香濃，可以搭配烤好的手工麵包一起吃，也很速配窩。

麥克雞塊及薯條，都是現點現炸，薯條切得比較厚一點，吃起來比較有口感，雞塊吃起來外酥內軟嫩，不會讓人覺得有油膩感。

照燒豬肉披薩，是8吋的大小，餅皮是屬於薄皮，內餡有豬肉片、綠花椰菜等食材，吃起來餅皮帶著酥脆口感，內餡口味不會太重，還不錯吃。

奶油培根義大利麵，當天有義大利麵有加量，裡面有培根、蘑菇、玉米筍及綠花椰菜等食材，醬汁不會太多，吃起來麵條很Q彈，味道很香濃，牛奶味道不會太重，還不錯吃。

蒜味鮮蝦寬麵，當天義大利麵有加量，裡面有蝦子、蘑菇、綠花椰菜、蒜頭等食材，麵條是寬版麵，吃起來也很Q彈，不會太軟嫩，醬汁不會太多，吃起來帶著蒜頭的香氣，口味很不錯，蝦子也給的很大器，蝦子吃起來口感很紮實，還不錯吃。

在吃完主餐之後，接著是飲品時間，當天幫姊弟倆點了一杯鮮奶茶，細長得杯子，讓人覺得很有份量，喝起來不會太甜。

YA~~來跟最愛的奶茶合照留念囉。

另一杯是伯爵紅茶，當天是去冰微糖，喝起來不會太甜，嘴裡帶著茶香，很清爽。

接下來換弟弟拿著伯爵紅茶來合照囉，整體來說，「三胡町餐酒館」雖然是老屋整修營業，裡面的用餐氣氛營造得很好，讓人如置身於復古懷舊餐廳，餐點也不錯吃，很適合情侶或朋友聚餐的好地方。

地址：台南市東區慶東街85號

電話：06-236-0855

營業時間：週一至週日 AM 10：30 ~ PM 15：00、PM 17：00 ~ PM 22：00（每週二公休）

網址：【三胡町Bristo】