山居歲月之生活雜記

2020-08-05 20:23:29金子齡

口感綿密芋頭冰の『三冠王芋冰城』

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當天早上在「貓巷」拍完照之後，外頭的天氣有點熱了，所以走回大街準備吃當地名產芋頭冰，一整條大街上都是商店，每間賣的產品都大同小異，各有自己的擁護者，記得小時候，來甲仙玩時，都會選擇到「三冠王芋冰城」或是「統帥芋冰城」吃冰或購買芋頭餅回家品嚐，事隔多年，這一次帶著姊弟倆到甲仙玩，當然也要讓他們體驗一下當地的名產，這一次是選擇造訪「三冠王芋冰城」，該店家有專屬的停車場，所以到這邊用餐，不用擔心停車的問題。
「三冠王芋冰城」創立於民國60年，位於南橫公路之起點，所有往返南橫的人，都會選擇在甲仙短暫停留休息，順便吃芋頭冰及選購伴手禮，店家的外觀算寬敞，招牌是以紅色系為主，遠遠就看的到。

店家的外面有設置一攤煎芋頭粿的攤位，要嚐鮮的人可以直接跟服務人員點餐。

當天也購買一份，它們家的芋頭粿外皮煎得有點金黃色，上頭淋上店家自製醬汁，芋頭粿吃起來口感較紮實，裡頭還有芋頭塊，咀嚼中，帶著芋頭的淡香，醬汁帶著微甜滋味，搭配芋頭粿一起吃，嘴裡鹹甜鹹甜，還不錯吃。

走進店家內部，裡面的空間很寬敞明亮，1-2樓都是用餐區，店家後面有電梯，行動不方便的人，到2樓用餐也很方便。

一走進大門，左手邊是販售冰品及甜湯區，右手邊是販售芋頭餅等相關商品區，遊客可依自己的需求選購。

當天吃芋頭粿，所以也買了當地的名產之一脆筍湯來作搭配，筍湯喝起來很爽口，口味不會太重，姊弟倆還蠻喜愛的。

綜合芋圓（1份/50元），裡頭有芋頭及芋圓，冷、熱皆可，當天是點熱綜合芋圓，芋園吃起來蠻Q的，咀嚼中，帶著芋頭的香氣，芋頭也很大塊，吃起來很鬆，口感也很綿密，好吃...