2017-10-24 20:26:13金子齡
雅客自強燒餅豆漿
這一陣子的星期五早上都會選擇在外面吃早餐，餐點的種類中、西式都有，剛好這一陣子比較偏愛吃燒餅油條搭配豆漿，而之前造訪率比較高的店家有杏仁世家早餐專賣店、生哥豆漿店等幾家早餐店，這一次打算早訪一家前一陣子才新開的店家「雅客自強燒餅豆漿」，不過由於該早餐店位於西門路上，車流量比較多，比較不好停車，所以會建議以騎機車的方式。
該早餐店去年底才開幕，整個店面還蠻大的，豆漿採用非基因改造黃豆，店家的餐點都是自製的。
店家左手邊是工作區，櫃台及工作檯都很乾淨。
右手邊是用餐區，內部的用餐位置很多且寬敞明亮，用餐環境也很整潔。
它們家的餐點有中式燒餅、酥餅、油條、蛋餅、饅頭、煎餃、蔥油餅和豆漿等，另外也有西式吐司類及咖啡，當天點了火腿蛋餅、燒餅油條及米漿。
火腿蛋餅（1份/30元），蛋餅皮吃起來很軟Q，蛋有加蔥花，所以吃起來帶有青蔥的香氣，不會太油膩，不用添加調味料，可以吃到食材的原味。
燒餅油條（1份/30元），上頭撒上些許黑白芝麻，吃起來不會太油膩，可以邊吃邊搭配豆漿，蠻對味的。
甜酥餅（1份/15元），外觀看起來很脆，上頭灑上些許白芝麻。
一咬下去，可以吃到餅皮的酥脆口感，咀嚼中帶有砂糖的甜香味，很古早味的一道餐點，令人懷念。
鹹豆漿（1份/25元），是現點現煮，裡頭有油條、小蝦米等配料，店家有添加些許辣油及烏醋，喝起來帶有醋的香氣及辣油的些許微辣感，還不錯喝。
該早餐店去年底才開幕，整個店面還蠻大的，豆漿採用非基因改造黃豆，店家的餐點都是自製的。
店家左手邊是工作區，櫃台及工作檯都很乾淨。
右手邊是用餐區，內部的用餐位置很多且寬敞明亮，用餐環境也很整潔。
它們家的餐點有中式燒餅、酥餅、油條、蛋餅、饅頭、煎餃、蔥油餅和豆漿等，另外也有西式吐司類及咖啡，當天點了火腿蛋餅、燒餅油條及米漿。
火腿蛋餅（1份/30元），蛋餅皮吃起來很軟Q，蛋有加蔥花，所以吃起來帶有青蔥的香氣，不會太油膩，不用添加調味料，可以吃到食材的原味。
燒餅油條（1份/30元），上頭撒上些許黑白芝麻，吃起來不會太油膩，可以邊吃邊搭配豆漿，蠻對味的。
甜酥餅（1份/15元），外觀看起來很脆，上頭灑上些許白芝麻。
一咬下去，可以吃到餅皮的酥脆口感，咀嚼中帶有砂糖的甜香味，很古早味的一道餐點，令人懷念。
鹹豆漿（1份/25元），是現點現煮，裡頭有油條、小蝦米等配料，店家有添加些許辣油及烏醋，喝起來帶有醋的香氣及辣油的些許微辣感，還不錯喝。
米漿（大杯/40元、小杯/20元），喝起來口感很滑順，濃稠度算適中，搭配燒餅油條吃也很對味，整體上，這一家早餐店算是新開不久的店家，整個工作臺及用餐區都很乾淨，空間也很寬敞，如果不趕時間的話，可以悠閒的在這邊享用一下早餐。
地址：台南市西門路三段252號
電話：06-220-5896
營業時間：AM 6：00 - PM 12：00（週一公休）上一篇：公館手作人文茶飲(台南永福店)