山居歲月之生活雜記

2016-10-11 16:27:08金子齡

台式料理のCHICKEN 去啃創意丼飯＆炸物

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新光三越西門店的B2美食街，經過前一陣子重新裝潢之後，有許多的餐廳入續進駐，當時便吸引了許多的人潮用餐，通常就會每隔一段時間到這邊用餐，這樣也陸續造訪了讚岐釜揚げうどん丸龜製麵、THEFREEN BURGER 樂檸漢堡、瓦城大心新泰式麵食、麵屋武藏－鷹虎、名代富士そば－富士蕎麥麵、かつ丼トンチキ豚一屋等多家餐廳，而這一次所要分享的店家，剛好是利用美食街座位區旁的一個空間裝潢而成，沒有獨立的櫃台，當初也是看到網友分享才有更進一步的認識，所以便利用平日的中午到這邊用餐。

基本上，去啃 Chicken的特色就是可以內用式的鹹酥雞餐廳，誰說吃鹹酥雞只可以外帶，現在在百貨公司裡，也可以吹著舒適的冷氣，悠閒的吃個鹹酥雞，而去啃也將鹹酥雞的餐點提升了，多了一些丼飯可以選擇。

去啃有專屬的內用座位，來這不用跟大家搶美食街座位，平日的用餐時間，不會出現客滿的狀態，所以可以很悠閒地在餐廳裡用餐，店內的空間裝潢是走舒適工業風，櫃台設計成美式小酒吧的風格，看起來就很有特色，店內的用餐位置約20幾個座位，用餐者可以選擇內用或是外帶。

當天點完餐之後，看了一下櫃檯旁，有飲料啤酒櫃，裡面真的蠻多種啤酒可選，用餐者可以點炸炸物來搭配啤酒，也是不錯的選擇。

內用可以先拿大張菜單挑選，然後到櫃檯點餐付款，它們家的餐點有台式炸物、丼飯、雞肉類、異國美食、蔬菜、海鮮類、甜點類及飲品等可以選擇，接下來就把這幾次到它們家用餐的餐點分享給大家。

鹹酥雞丼飯套餐（1份/179元），主餐有半顆水煮蛋、小黃瓜絲和海苔等配料，附餐部分有炸薯及2樣小菜（當天是四季豆及胡麻玉米筍），雞肉吃起來很軟嫩，白飯上頭淋上特調醬油，所以吃起來帶有微甜滋味，薯條部分也是現炸出來，吃起來很酥嫩，不用沾醬吃就很有味道了，而隨餐的2樣小菜吃起來很清爽，整個餐點的比例調配的還不錯。

雞排丼飯套餐（1份/189元），主餐有半顆水煮蛋、洋蔥和海苔等配料，附餐部分有炸薯及2樣小菜（當天是醃漬番茄及胡麻玉米筍），主食雞排是真的很大一片，炸的外酥內嫩，當天整個吃完之後，很飽足，薯條部分是現炸出來，不用沾醬吃就很有味道了，而隨餐的2樣小菜吃起來很清爽，整體上，對於它們家的餐點細膩度感覺還滿意，除了正餐外，也很適合點個炸物搭配啤酒，來個下午茶，也是一個不錯的選擇。