這一個星期沒有特別安排什麼活動，就想說很久沒有到家樂福逛街了，所以等大暖爐家族忙完之後便帶著小寶貝到家樂福仁德店走一走，算一算也已經有一段時間沒過來了，前一陣到過家樂福永華店或是苗栗的家樂福，裡面的美食街也都有很大的轉變，像西堤牛排、小蒙牛蒙古鍋、石二鍋、品田牧場等餐廳，也都陸續進駐，而這一次仁德店美食街剛剛好也在整修，打算重新規劃朝比較精緻的餐飲路線，所以美食街的餐廳只剩幾家在營業，說起定食8，前一陣子在瀏覽網頁時，便看到它的每款定食都是180元，所以大暖爐家族便打算找個時間品嘗一下，而這一次剛好在仁德店有分店，所以當天便決定到這邊用餐。

定食8 是爭鮮餐飲品牌之一，延續新鮮食材、輕鬆價位、高級享受的理念及日式飲食文化精神，全新創意詮釋8 款精緻和風定食，用餐者只要180 元即可輕鬆享用，當天把賣場推車放在旁邊之後，便進去用餐。

該餐廳提供的餐點有8款定食，均一價180元，另外也有單點小菜及飲料，當天分別選擇了岩鹽牛排定食及黃金檸檬雞定食。

除了提供菜單外，餐廳也貼心的將8款定食的餐點內容照片製作出來，讓用餐者可以當作點餐的參考。

而在座位旁邊是自助食材區，主要有日式麥茶、高麗菜絲、白飯、味噌湯及醬料，提供用餐者無限取用。

走近一看，醬料區有拌飯醬、和風沙拉醬及海帶芽等調味料，可以在白飯上淋上拌飯醬，吃起來很簡單，不過也別有風味。

沒多久，服務人員便送上我點的黃金檸檬雞定食，餐點內容有主食、白飯、味噌湯、高麗菜絲、茶碗蒸、水果醋、小菜、麥茶等餐點，其茶碗蒸吃起來很軟嫩、白飯也很紮實Q彈，會讓人一碗接一碗，主食的有先經過醃漬，所以吃起來很入味，整個定食內容很簡單，不過可以讓人吃的很飽足。

接著是大暖爐家族點的岩鹽牛排定食，餐點內容有主食、白飯、味噌湯、高麗菜絲、茶碗蒸、水果醋、小菜、麥茶等餐點，其主食吃起來算還好，肉質算軟嫩，不像一般的牛排，一咬下去可以吃到油脂的美味，所以有點失望，其餘的餐點都算還可以接受，整體上，對於定食8的均一價的餐點內容算是可以接受，不過該餐廳不提供用餐者拍照，是比較有點傻眼，因為該餐廳位於人潮很多的美食街，而且是開放空間，所有的人都可以看到餐廳的用餐情形，作此一限制算是會讓人摸不著頭緒，當天拍到一半時，一位現場人員過來阻止，當下我跟大暖爐家族都有點傻眼，所以也只能配合了。

地址：台南市仁德區中山路711號1F（仁德家樂福內）

電話：06-270-1017

營業時間：AM 11:00 ~ PM 21:30

網址：http://www.sushiexpress.com.tw/teishoku8/index.php