山居歲月之生活雜記

2013-12-18 20:00:00金子齡

西雅圖極品咖啡（台南新天地店）

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這一個星期剛好有休假，所以打算利用這一個空檔打算帶大暖爐家族及小寶貝到新光三越西門店逛一下百貨，雖然說目前西門店尚在周年慶期間，不過已經接近尾聲了，料想應該可以很悠閒的逛街，回想前幾年認識大暖爐家族的時候，就曾經多次造訪過北、中、南等地的百貨公司，不過隨著小寶貝的報到，對於百貨公司的造訪就降低了許多，在南部偶爾會去逛的百貨公司，目前也只有新光三越西門店，這一家百貨公司對我們家而言就好像是自己的庭院一樣，只要沒有特別安排其它的出遊行程，大致上，都會到新光三越西門店逛街，當天早上把小寶貝餵飽之後，稍作休息之後，便往百貨公司出發，到達時，趕上了開門營業的時間，所以就帶著小寶貝邊逛街邊接受櫃姐熱情且禮貌的迎賓招呼，當天依慣例還是先行到西雅圖極品咖啡用餐，在吃飽之後，才展開了運動消化的行程。

西雅圖極品咖啡是國內第一個以重烘焙起家的咖啡連鎖店，1997年3月創業至今，已在台灣及北京開設了多家門市，同時也開發許多周邊商品於各通路販售，並致力於發展咖啡技術，期望能帶給消費者美好的咖啡生活，由於當天是第一組人馬加上是平日，所以便選擇坐在大型沙發區悠閒的用餐，而至於西雅圖極品咖啡的場地就變成小寶貝吃飽之後活動的場所了。

在就坐之後，便向服務人員拿取菜單，由於這一次的目標是義大利麵，所以便分別點了青醬牛肉義大利麵及普羅旺斯野蔬等2道餐點，由於搭配套餐單點任何飲品可享半價優惠，所以我跟大暖爐家族後來又加點了拿鐵咖啡及卡布奇諾咖啡。

點完餐點及拿到櫃檯結帳之後，接下來就可以安心等餐點送上來了，這時候小寶貝也開始不安份的在東看看西看看了，現在的小寶貝只要看到我拿相機起來，第一個直覺就是要幫她拍照了，所以她就會自動擺出要拍照的姿勢，目前最常見的姿勢便是雙手往前舉起來並露出燦爛的微笑。

沒多久，服務人員便送上來青醬牛肉義大利麵，Q彈的義大利麵搭配清燙花椰菜、牛肉、甜椒等食材，份量算是適中，接著開始攪拌，便可以感受到一股熱氣冒出來，它們家的義大利麵料理溫度很足夠，而其青醬濃稠度算剛好，牛肉的話，可能是切條的關係，所以咀嚼中，可以吃到筋，以致於口感上會比較鈍的感覺，所以這一道料理整個感覺就比較清爽一點。
接著是大暖爐家族所點的普羅旺斯野蔬，食材有白飯、玉米粒、燙花椰菜、紅蘿蔔球及野蔬濃湯，可以選擇把飯到進濃湯裡面，或是一口白飯一口濃湯，它們家的濃湯喝起來很濃郁，不過對我們而言，算是比較鹹一點，不過整體上還很不錯，會讓人有一口接一口的慾望。

在吃完主餐之後，接下來便是飲品時間，首先是大暖爐家族點的拿鐵咖啡，整個咖啡喝起來味道很香濃，口感也很滑順，不用另外加糖包品嘗，可以更直接品嘗到咖啡的風味。

接著是我點的卡布奇諾咖啡，上面一層是奶泡，也是選擇不加糖來品嘗，喝起來可以感受到咖啡的厚度，香醇順口，不知不覺也已經過了1個多小時了，整個餐廳還是由我們一家所獨佔，真的是很悠閒的用餐環境，如果不趕時間的話，這個地方是可以打發下午時光的好場所，不過當天的重點還是逛街，所以品嘗完美味的咖啡之後，便開始了下午的運動消化之旅了。