2005-04-11 17:41:26michelle

cake

這是我成功做的第一個蛋糕

記得在一年前, 曾第一次嘗試整蛋糕---CHEEZE CAKE
拿著那份清單到SUPERMARKET買材料
我去的是一間普通的超市
加上有些材料我從未聽聞過
所以花了很多時間才買到

可惜弄錯了主角---芝士
結果出來的味道還可以,口感卻是怪怪的
可憐我第一次做的蛋糕
在沒有人的欣賞下(雖然他也吃了一口)
就被掉進拉圾筒裡
之後,我再也沒有做過蛋糕了

早前朋友問有沒有興趣參加蛋糕課程
而他的生日就快到了
於是”的”起心肝做個讓他吃得下的蛋糕
這次我真的很有信心
嘻~因為那師傅曾是酒店名廚


這個雖然不是最漂亮,最好味的蛋糕
但卻是百分百的愛心蛋糕