印度 Fu 的好友相聚 (尼泊爾Fu 的好友相聚之第二回)
上星期才嚐過尼泊爾菜﹐這星期幾乎原班人馬來到一間印度菜館﹐這間菜館位於尖沙嘴非常著名的“重慶大廈”﹐有看過王家衛的電影“重慶森林”麼﹖就是在這裡取景的。
重慶大廈乃是一座50年樓齡的洋樓﹐以前是一座怎麼樣的大廈﹐我不清楚﹐但現在是眾集許多亞裔人及非洲裔人的地方。這裡有許多廉價賓館﹑商店﹑食肆﹑外匯兌換店之類的商店﹐常聽人說﹐想吃最地道的印度菜﹐就要來這裡了。
幾年前﹐有一位男同事興緻渤渤說要帶我們一班同事到重慶森林吃印度㗎喱﹐那次成行只有3人﹐除了我跟那男生﹐還有一位女同事﹐以她最感興趣。我從未踏足這裡﹐一直以來的印象是這裡人流複雜﹐而事實上那天進去﹐很能感到自己在一個完全是異國的地方﹐心裡缺少一點安全感絕不為奇。我跟那女生﹐本來是跟著那男同事找印度餐館的﹐但一進大廈範圍﹐已有許多印度人遞上卡片搶客﹐務求想你光顧。但一下子那麼混亂﹐豈有時間靜心選擇呢﹖女同事見他們一湧而上﹐因感到害怕而躲在我後面﹐在混亂間﹐我們還以為那男同事早有目的地﹐等他決定﹐卻原來他一點 Idea 都沒有﹐而且他跟著躲在我後面。那麼﹐我們那能挑到一間想去的呢﹖最終﹐三人離開﹐去了 TGI Friday。席間﹐女同事把男同事罵個臭頭﹐因為大家都預計這情況﹐我1宮女同事都以為他心裡早有目的地﹐帶我們一間好印度餐館﹐豈料他只知道那裡有許多食肆﹐計劃去到才挑。女同事當然火了﹐告訴他們我們兩人都知道重慶大廈很許多印度餐廳啦﹐只是不知道那間好﹐還以為他吃過才帶我們去的。豈料他那麼 Chicken﹐在這種混亂情況理應保護女生﹐而他竟然還一起躲在筆者後面﹐幸好有筆者保護。哈~ 其實也沒甚麼保護不保護啦﹐只是一個 Uncle 帶著兩個小孩﹐在危急中當然要照顧他們了。這是我第一次到重慶大廈的經驗。
相隔多年﹐這次再次來到﹐有部份女生朋友也不太敢獨自進去﹐所以都約我們有男生的在大廈門口等。因為好友早有預備﹐所以任何人遞上卡片﹐我們都沒有理會﹐就大夥人跟著好友向目的地進發了。
002 一起來到這餐館﹐店很小﹐能招待的人不多。桌面挺有印度特色~
003 某好友帶來兩瓶白酒跟大家共享~ 謝謝啦~
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006 某好友想跟啤酒﹐可惜這裡沒有地道啤酒供應﹐只有 Carlsberg~ 這啤酒杯挺有特色啦~
007 上星期嚐過尼泊爾Lassi (酸奶飲料)﹐這次我們也來嚐嚐 Mango Lassi。
008 我要了一杯 Banana Lassi~
009 這是 Fish Tikka (香燒鯖魚件)~
010 這是 Chicken Tikka (無骨燒雞)~
011 這也是 Tandori Chicken (香燒春雞)~
012 Chicken Tikka Masala (磨菇燒雞)~
013 這也是Chicken Tikka Masala (磨菇燒雞)~ 哈~ 事實上我拍了照﹐吃完後已立即做筆記了﹐因為照片看起來差不多每張都一樣呢﹐也麻煩了我的一對夫婦好友幫忙﹐因為主要是他們點菜的。Sorry! Sorry!
014 Butter Chicken (茄醬咖哩雞)~
015 這也是Butter Chicken (茄醬咖哩雞)~ 好些菜都點了兩碟﹐因為人多不夠分啦~
016 Lamb Chop Masala (濃味咖哩羊扒)~
017 食咖哩﹐當然最好來點麵飽啦﹐沾一點咖哩汁﹐真是超讚呢~ 這是 Garlic Naan 蒜茸烤餅吧~ 很奇怪﹐上次的尼泊爾餐廳叫 Nan 的﹐串法不一樣。
018 Cheese Naan芝士烤餅~
019 Butter Naan 牛油烤餅~
020 還沒夠麼﹖因為㗎喱汁太讚了吧﹐所以再來一客 Garlic Naan 蒜茸烤餅吧~
021這又是我的主意了﹐Shammi Kebab 免治羊肉餅~ 吃起來﹐好像不止是羊肉加入印度醬汁﹐挺像有點薯蓉的~
022 Kesri Pulao 印度黃飯﹗跟上次尼泊爾菜館的米飯一樣﹐飯粒又是長長的﹐有點特別味道﹐但不錯吃~ 不加醬汁更好~
023 這又是我好奇心帶來的主意了﹐Paneer Tikka 烤芝士。芝士很淡﹐但烤過後那質感卻不像芝士﹐挺有點像硬硬的豆腐~
024 我們吃完後﹐店主就想我們結賬了﹐因為這裡地方小﹐外頭還有人排隊等位呢﹐生意真好~
025 店中一角~
026 特色掛畫~
027 啊~ 原來不單是印度﹐也是巴基斯坦呢~
028 因為該店沒有甜品供應﹐於是大夥兒又想到要吃甜品了﹐似乎香港人要有甜品﹐才算是美滿的一頓晚飯啊~
029 熱雙皮奶~
030 凍雙皮奶~
031 石磨合桃露加湯圓~
032 西米皮麻蓉湯圓~
033 鮮奶杏仁露~
034
035 歸家去~
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由出世至今, 這次是第一次進入這大廈.
Dear 關﹐
我是平生第二次﹐上一次是一進去被圍﹐沒機會挑餐廳就離開了﹐這一次算是順利吃到印度菜。