memoire 回憶總是美好的

2009-12-30 14:19:22memoire

Christmas Night @ Twilight Vineyards

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一向怕人多的筆者在聖誕平安夜參加了一個紅酒 ChristmasParty~

這個聖誕節挺忙的﹐過往筆者較習慣在平靜渡聖誕﹐這一年卻碰巧遇到不同的朋友邀約﹐還有生日派對等﹐這一個紅酒派對﹐算是頗特別的一個﹐因為派對在一間紅酒館舉行。

經友人安排﹐派對從7點多開始﹐除了品嚐各式紅酒之外﹐還預備了大量豐富美食﹐所以單是吃吃喝喝﹐這已經夠豐富了。小小的酒館座落於銅鑼灣的旺區﹐那是時代廣場對面的一幢舊樓裡。地方不大﹐卻很別緻﹐除了放滿葡萄酒之外﹐也有許多很有品味的陳設﹐據友人說那是店主的母親親自佈置的。

我只能說這一夜是挺忙的﹐因為地方小小﹐擠滿了30幾人﹐單是取酒或食物﹐就要走來走去﹐也要麻煩煩身邊的朋友們擠一擠﹐要放下酒杯﹐才能有手吃到東西﹐但要喝一口酒的時候﹐又得先放下食物﹐而筆者每次取到食物﹐還要不忘拍照﹐那是不是夠繁忙了﹖因為筆者遲到﹐有些可能已錯過了﹐又因為拍了幾張食物照片﹐效果不理想﹐又不曉得那一瓶開了的酒已拍了照﹐在那麼忙亂的情況下﹐最後我還是放棄了記錄這一次的吃喝實錄了﹐倒是轉移視線在這紅酒館身上。

這間酒館特別之處在於紅白酒都從New Zealand 直接從酒莊入口﹐因為店主就是酒莊莊主﹐而且聽說一直以來香港並不多當地的酒﹐所以藉香港酒稅制度改變的契機﹐莊主就來香港打開市場。這一夜莊主除了親自招呼我們﹐其家人都來參加﹐伯母更親自下廚幫忙預備食物。

002 先介紹這酒莊的名字﹐那是紐西蘭晨曦酒莊 (TwilightVineyards)。