到達珠海﹐還沒入住酒店﹐就先來大吃一頓﹐因為當中兩位友人之後有別的行程﹐所以就先安排了這一頓全羊宴作為午餐﹐讓大家一起分享。

說起羊﹐有些人很怕那股羶味﹐有時跟朋友吃飯﹐點菜時難免會擔心﹐避開點羊﹐不過若遇到同好﹐大家都喜歡吃羊的話﹐吃起來那種感覺就會是超爽﹐而且早前雖然在香港也吃到全羊宴﹐但是跟國內的相比﹐還是有點距離。國內的味道會更地道﹐肉質也會更新鮮。這一次識途老馬友人就帶我們來到這一間“新粵穆斯林餐廳”。

02 吃羊到底有甚麼好處﹖

03 餐廳門口有一個很大的炭爐。

04  國內一般餐廳的裝修都沒甚麼特別﹐就是一種很國內的味道﹐不過也就是因為這個﹐我們吃的都很便宜﹐不像香港﹐那些裝修成本都加進我們的食物售價當中。

05 牆上掛了幾張很有新疆色彩的地氈掛畫。

06  新疆色彩的地氈掛畫#2

07  食具都很簡潔﹐我最喜歡這種設計﹐而且很乾淨~

08  先來點前菜~

09  當我們還沒坐下﹐就有侍應捧來一隻剛燒好的羊。大家你一句我一言﹐看到後已口水大流了﹐沒多想﹐我們就要了一條羊腿﹐ 大約兩斤。

10  我還是首次見到這樣的一隻全羊﹐砍了頭的羊﹐其實都有點恐佈﹐不過…

11  不過….真的很好吃。皮很脆﹐肉還是熱的﹐剛坐下來﹐肚子餓餓的﹐份外感覺味美~

12  有佳餚﹐自然會有美酒啦。大夥人為了3餐﹐預備了12瓶紅酒﹐也就是每餐4瓶。

16 不是說喝4瓶嗎﹖因為我們多了一位嘉賓﹐他帶來了一瓶﹐於是4+1=5。 哈~ 這一瓶的設計頗中國味。

17  好~ 要點菜了﹗

18  原來這間餐館在全國也有好幾家分店的。

19 餐牌#2

20  看到後就口水大流了~

21  水長流﹐一去不回頭~

22  真是令人目不瑕給~

23  人多就是有這個好處﹐可以多點菜﹐吃的款式又多﹐而且在國內消費真的不貴。

24 新疆老虎菜 (沙拉)

25 冰鎮涼瓜

26  青椒皮蛋。他們用的是糖心皮蛋﹐所以份外好吃~

27  我最喜歡的羊雜湯﹐不過味道卻不及幾年前到珠海的另一家餐館﹐可是我也很滿足了﹐在香港喝不到的。

28 烤羊肉串。有辣有不辣~ 讚﹗

29  一人有一串~

31  來個“一劍鎮神州”﹕持劍衛道﹐刀山火海我願到…..大家還記得這首鄭少秋港劇插曲嗎﹖

32    炒羊雜

33  虎椒

34  新疆涼粉

35 這個羊肉超好吃~ 吃到羊的鮮味~

36  羊肉伴著湯上﹐不過這個湯就沒那麼好喝了﹐然而因為有蔥花﹐我也挺喜歡。

37  醬香羊肝~

38  雪菜

39  薄餅

40  友人笑說﹕Pizza Hut 厚批~

41  還有蔥油餅~

42  再來羊肉餃子﹐夠飽了吧﹖

43  真的很好吃啊~

44  有佳餚﹑有美酒﹑還有音樂呢~ Like a Rhinestone Cowboy, Riding out on a horse in a star-spangled rodeo…..

45 很豐富的一頓全羊宴~

46 謝謝友人悉心安排~

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