一碗清蒸魚湯的幸福時光
原以為他隨口說說的,卻見他真的起身煮起要讓我品嚐看看的魚湯,
看著他煮的有模有樣的背影,一個動作,一個用心性烹調,
簡單的煮食,對他,我有的是讚歎、佩服,
又感到自己真是無比幸福。
芸兒你可要多喝魚湯呀!這對你的身體和關節都會有幫助的,
他手捧著碗,一邊搖湯,一邊念念有詞的,
不一會兒, 充滿著濃濃蔥薑味道,
一碗佈滿魚油的香魚湯,這會兒已端來在我眼前了。
「來~吃吃看,看合不合妳的口味?」
這時,愛在心裡頭,已經溢滿了,此刻我不太敢直視他,
那一份感動的淚水,也強忍隱藏了起來,
我將它化為疑問「耶~怎麼沒鹹味?」
「鮮魚湯本來就是把原本的清甜給煮出來就好」
「我保留了它的原味,鎖住它的魚油和營養,
就只放意思意思的鹽,妳先喝喝看嘛!」
果然是淡而有味,從來不喜歡食物煮得淡而無味的我,
卻也越喝越順口了,完全顛覆了我做料理的習慣,
這道沒有鹽味的魚湯,竟然喝起來是這麼的好喝。
而我可不是只是光捧場而已唷!
兩碗鮮甜的魚湯,再加上他貼心夾到我碗裡的魚肉,
喝的我津津有味,不一會功夫,兩人真把整條魚給啃光了。
這一個午後,是我有生以來最幸福的快樂時光了,
能讓一個疼愛我的男人肯為我親自下廚煮魚湯,
說什麼?自己都是充滿知足而幸福的,
那又是何等的幸福畫面呀!
而這也又是我生平頭一遭備受男人這般的寵愛唷!
我很滿足也知足了,但卻起了個設計他的念頭……
這以後嘛!魚湯是非他煮給我吃不可囉!
不是他煮的,我都不吃~ㄎㄎㄎㄎㄎ~
今後這道料理,可是專屬我一個人的美味魚湯了。
原來我所堅持認定人生要過得有色彩而多采多姿的我,
因為他的這碗鮮魚湯的體貼心意,
讓我發現自己再怎麼希望有個色彩的人生(色香味俱全),
偶爾回過頭去過過原味人生(原汁原味),
這照樣還是充滿著幸福的啦!
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有一年我媽住院開刀 醫院附近就有很多賣魚湯的
我好像是買了鱸魚湯給她補身子
聽說我奶奶年輕時 在台北的永樂市場賣過魚耶!