哇～連日來芸兒一一的把儲存在腦海裡的美食食譜，

每道菜都一道道敎咱們家媳婦，盤盤色香味的美味家常菜給端出來，

餐餐變化菜色，以美食、美味簡單料理，

把家裡變成為一個幸福堡壘，

昨晚又炒了一道與她在蘇州餐館吃過的炒米粉，

有著完全截然不同的台灣炒米粉，

她可是吃的津津有味哪！直啷著想減重的大家，

都嘛又忍不住的再添一碗，她亦是～

嘿嘿～是真的很好吃的呀！

我們向來吃飯時，大家總是一起這邊夾給你，那邊拿給我的，

餐餐大家是吃的笑呵呵的，一煮出美食來，大家就是會分著吃，

有福同享嘛！統統有獎啦！呵呵～

這是芸兒在家裡頭親人們最合諧的相處之道了，

這是屬於我們家的幸福，一起做家事，一起品嘗著內外美食，

女兒、媳婦一起幫我做復健，談天說笑的毫無隔閡，

現在的芸兒縱然身心還是有著苦衷要一個個去承受，

但是我想一個家的凝聚力與合諧度，

是可以以有心經營而去破除和解決個人的苦處及心靈障礙的，

現在的我，終於可以明白並了解這個道理了。

所以我呢？又想來敎敎孫媳婦來一道…..

我自喻為是一道有富貴滿盈的貢丸湯，呵呵～

現在就把它呈上來，這料理家常菜的食譜囉！

和大家一起分享這一道屬於我們家幸福的美食料理。

富貴滿盈手工貢丸湯

所需材料：

豬絞肉200克、松阪豬肉丁200克、油蔥酥20克、蓮藕粉2大匙、

香油1大匙、胡椒粉1小匙、薑泥1茶匙、芹菜末20克、

香菜5克、鹽1.5小匙、高湯1大碗(平日可以以大骨先熬煮起來冰放)

肉餡調味料：

鹽巴2茶匙、胡椒粉1小匙、米酒1小匙。

做法：

1.豬絞肉剁細備用。

2.取水晶碗，下豬絞肉、松阪肉丁、蓮藕粉、香油、

胡椒粉、薑泥、米酒、鹽全部拌勻，並且用力拌打出筋備用。

3.取絞肉擠小肉丸放入內鍋，再把高湯和調味料放入內鍋，入電鍋煮2杯水。

(還是可以以小湯鍋同上做法，在瓦斯上燒煮的，在時間上的滾煮不用久唷！)

4.起鍋盛盤，放油蔥酥、芹菜、香菜即可。

芸兒現在可有空囉！我會適時的把家常菜一一呈現PO出來的，

能與大家一起做分享～我很樂意唷！若大家不嫌棄的話，

咱們就一起拿出各家料理美食PO出來，

讓我們大家一起相互切磋切磋嘛！

這也是一則可以增進彼此感情的相處之道呀！

大家不妨一起來共襄盛舉，將美食帶入滿滿的幸福滋味，

何樂而不為呢？大家一起來嘛！

芸兒美食家常菜，咱們下次再見囉！呵呵～