2016-12-11 01:00:00強森媽

週末假日當老外

週末假日循常例吃外食當老外.


強森爸的家鄉一家已屹立一甲子的漢堡店.



他們只提供外賣而無設置堂食空間.

菜單上的每一個品項都是他們傲人的強項!  曾經被美食頻道的知名美食節目"Diners Drive-Ins & Dives"加持過,  且當今速食業競爭如此激烈,  一些財大氣粗的連鎖速食集團也未能將之扳倒,  可見該速食店真的有幾把刷子! 



光是副食薯條就一大盒!  他們特製的薯條醬也是一絕!  比起連鎖速食店只提供的番茄醬更能取悅味蕾!



同小孩的臉一樣大的美洲野牛堡.

美洲野牛的肉質較普通牛肉軟嫩,  而且香甜無腥味,  此外,  營養價值與安全性也高過普通牛肉.



美洲野牛.



麻辣川說.

兩位看似侍者又似老闆的人都操大陸口音,  因此極有可能是大陸人開的川菜館.



很喜歡他們的川菜,  吃過的每一道菜都落足了功夫,  服務態度也很好,  其中一位對客人說話時還總是畢恭畢敬的欠著身子. 

不知何因 ?  幾個月前想去回味他們的川菜時,  他們並未開門營業,  希望不是永久歇業才好!



堂食送的兩樣小菜.



夫妻肺片.

這一道我們是點外賣,  但廚師和侍者卻將它裝盤送上桌 ...  也好!  正好讓我拍張照!  拍完後掛上外交式的微笑向他們解釋並請他們打包.



京蔥拌牛肉.



川味毛血旺.

內容有魚肉 豬血 豬大腸 大白菜 黃豆芽 年糕條 少許五花肉. 

 


酸辣洋芋絲.



蒜茸A菜.



酸豆角炒飯.

這炒飯風味很特別!  所以我們捨棄了白飯.



免費的飯後紅豆湯.

本以為只有廣式(港式)餐廳才會供應免費的飯後甜湯哩!  這足以顯示這家餐廳老闆的貼心!  因為幾道菜飯辣下來,  這甜甜溫溫軟軟的甜湯正好可以澆熄客人口中逐漸撒野起來的麻辣味,  為一餐畫下完美的句點! 



同樣在舊金山的綠竹東南亞美食餐廳.

聽口音,  應該是越南華僑開的餐廳.






除了菜單,  餐廳兩邊的牆上也貼有許多選項照片,  讓人忙碌又迷亂而難以抉擇!

不過因為早餐吃得晚,  不是很餓,  所以最終還是點簡餐應酬一下胃.



三色飯.

包括白飯 荷包蛋 泡菜 鮪魚 燒烤豬肉.



香茅炒雞飯.



香茅炒魚飯.



蔥油餅.

沾著像是花生口味的沾醬吃,  好特別又意外的合搭!



伐木工人餐廳.

這餐廳名字讓人不難得知食物是走鄉村風味的路數.



菜單封面的這句廣告詞有嚇到我們! 



吧檯座位與半開放的廚房.

因為名為伐木工人餐廳,  所以餐廳內掛有許多伐木工具當作飾物,  例如斧頭 鋸子.  (抖!)



Clam Chowder Soup.

將鹹餅乾壓碎後撒在湯上再拌勻或不拌勻是美國人一貫的喝湯方法.



Chicken Noodle Soup.



Prime Rib Half Pound.

吐司麵包的實際尺寸比照片顯示的大,  吃完真的很撐!  果然是大男生的份量!



Lemon Pepper Sole.

人在外地旅行,  不方便打包剩食,  我只好努力的奮戰到底,  被迫當了一次大男生! 



The Logger's Breakfast Burrito & Country Potatoes.

捲餅內容計有培根  墨國綠辣椒 起司  蛋  莎莎醬.  雖然這一道沒有吐司麵包,  但份量也很足!



離咱們家最近的美國超市 - Nugget.

進去採買幾樣東西,  結帳後臨時起意和兒子轉去烘培區吃甜點.



Cranberry Macaroon & Birthday Cake Macaroon.

馬卡龍真的不便宜!  不過就是兩個小小的夾心餅乾就要台幣一百多元!

註 : Macaroon是美國的拼法, 一些國家好像也有他們各自的馬卡龍拼法.



Pineapple Coconut Macaroon Bar & Fresh Squeezed Orange Juice.

這塊長方形的馬卡龍雖然是兩個圓形馬卡龍的價錢,  但尺寸大多了!  而且也比較好吃!



鳳梨和椰絲真是美麗的結合!  大推!