2011-11-04 08:38:44AGU
沙蟳和蟳的辨別法
這次回台南，媽媽有準備有好幾隻蟳，其中有很好吃的沙蟳（因為沙蟳的肉較結實甜美），大姊夫則說了如何辨別沙蟳的方法。
請先看以下兩種蟳的照片，一隻是沙蟳，另一隻則是一般的蟳：
應該很快就可以看出來了，分辨的方式是：
蟳的最後那對腳上有花紋的就是沙蟳，所以，下面那隻是沙蟳！（上圖是熟的，不過，生的時候就有花紋可以分辨了）
這次回台南，媽媽有準備有好幾隻蟳，其中有很好吃的沙蟳（因為沙蟳的肉較結實甜美），大姊夫則說了如何辨別沙蟳的方法。
請先看以下兩種蟳的照片，一隻是沙蟳，另一隻則是一般的蟳：
應該很快就可以看出來了，分辨的方式是：
蟳的最後那對腳上有花紋的就是沙蟳，所以，下面那隻是沙蟳！（上圖是熟的，不過，生的時候就有花紋可以分辨了）
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