這間也是英文老師介紹的。吃麵要先去領號碼牌，叫號再去點餐，然後等上餐。

周末只有周六中午營業，於是就選個星期天去試試看。此店在捷運西湖市場站邊西湖市場二樓，攤位邊號是101號。領號碼牌的時間：中午是10:30；晚上是05:30，點餐則是半小時後。

看一下點餐規定：（旁邊是號碼牌）

拿了號碼牌後就在用餐區等，可能因為是周末的原因，沒有出現網路上所說排隊的人潮。順便看一下店面：

看來此店總共只有兩個人，就是老闆和她老婆。

終於等到我們點餐了，我們這家人當然是點甚麼都加的奢華博多白豚骨拉麵（NTD 120）。我們都點極細麵，煮的時間太座及DoDo都是點硬30秒，我則點普通45秒。後來兩份比較一下，硬30秒比較適當。

終於上菜了，我們十一點二十分左右到，麵端上來是12:05，這個等的時間已經和五棧在伯仲之間。

我喜歡他們的蛋是一顆而且是糖心蛋，比起另外附近某店只有半顆，我覺得很有誠意，湯頭的味道我覺得也不錯。不過，太座跟小孩卻覺得還好而已。美中不足之處應該是要等太久了...

連湯都喝光光：

豚骨家

地點：西湖市場二樓101號攤位。

營業時間：（應該是）周一~周五（中午、晚上）、周六中午

沒有外帶服務，只能在那邊吃。我們在等的時候有位歐巴桑要外帶，結果那位女老闆一直鞠躬說沒有外帶...