內湖美食之「桐花客家料理」
我一直以為這間是新家園客家菜,以前在民權東路吃過新家園,後來好像改成叫桐花。我心裡是這麼以為的:應該是生意不好,所以才改名吧!因此在我同事英文老師推薦此店時,也一直沒去,我一直以為好像就是新家園,應該沒甚麼好吃的。
直到上周日不知要吃甚麼,就到內科晃晃決定吃這間,當然先讓太座及小孩進去,我則去停車。停好車後忽然太座來電:沒有位子,店家拿了張對面新家園名片說,可以到對面吃。
現在是怎樣?沒位子就排隊等就好了,太座說得一付連排隊等等不行的樣子。於是只好我親自出馬去了解情況,結果服務生說:訂位都滿了。可是我一看明明門邊有一桌空位,我甚麼也都還沒講,只往那桌空位看了一下,她們就說,還是你要再等十分鐘,那桌訂位的客人連絡不上,超過十分鐘就可以把座位給我們了。
(過了十分鐘,果然客人沒來)
由於事先沒有問要點什麼好吃的,於是就照我們常點的菜吃吃看味道:水煮牛肉、左宗棠雞、老皮嫩肉、地瓜葉。
我們原本是點燙地瓜葉,但不知怎麼搞的,送上了炒地瓜葉,店員先發現錯誤,我們想算了(因為肚子已經餓了),就直接吃了。
吃起來還覺得味道不錯!
水煮牛肉:
這道水煮牛肉的量還蠻多的,底下是豆芽菜。牛肉的質很好,可以吃到牛肉的味道。之前在北京也是點過水煮牛肉,可是就是一味的辣,根本吃不出牛肉的味道。這道竟然在辣之餘,可以吃出牛肉的味道,顯然牛肉品質不錯!加分的是:牛肉的量還蠻多的!
左宗棠雞:
前一天才在廚房點這道,當天再點一次是要比較一下。
咦,這個味道比廚房的入味、好吃。雖然看起來很油的樣子...
老皮嫩肉:
據說這是新的川菜,可是這間此道菜的味道我們覺得比不上(在松山醫院附近那間)品冠客家菜的老皮嫩肉。
地瓜葉已經吃完了,看一下另外三道的小合照:
雖然價錢有點貴,這幾道菜要破千。但整體而言,此店菜的味道算是不錯!難怪人家可以把上門的客人轉介到對面的關係企業(新家園)。算是好吃而且可以再來的餐廳啦,不過就是要乖乖的訂位就是了,免得敗興而返。(還不讓排隊!)
後來告訴英文老師,結果:原來很多都不讓等,直接轉介到對面新家園。(好像不缺客人的樣子...)另外,她說甜點(西米露???蝦米,才過沒幾天,我竟然忘了英文老師究竟推薦哪一道甜點了...)非常好吃。不會吧!這種道地的中菜,竟然甜點好吃?芋頭米食盅也很好吃,不過她說三個人好像不容易點。
好吧,那就下次再找機會來吃吃看其他菜吧。
桐花客家私房料理
地址:台北市內湖區洲仔街68號
電話:02-2627-7166
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可能可以炸來吃吧
很多花不是都炸一炸之後就可以吃了?
桐花不知道可不可以?